Кофемашины delonghi
Содержание:
Чистка и уход за машиной
Обслуживание кофемашин включает в себя два этапа:
- ежедневную чистку;
- плановую.
Особенности чистки от накипи кофемашины Делонги будут зависеть от вида аппарата:
- Рожковая кофеварка – чаще всего такие модели не оснащены автоматической встроенной системой очистки. Об этом нужно заботиться самостоятельно. После каждого заваривания требуется промывать рожок, нельзя, чтобы в нем оставались остатки кофе. Один раз в месяц нужно чистить рожок от кофейных масел. Для удаления накипи нужно использовать специальный средства, которые заливаются в резервуар для воды. Затем необходимо включать и выключать аппарат, чтобы средство могло растворить всю накипь, образовавшуюся в системе.
- Автоматическая – такие модели оснащены встроенными системами очистки. Машина сама сообщит сигналом о том, что ее нужно почистить. Принцип промывки такой же, как в рожковых моделях.
- Капучинатор – особенно тщательно нужно следить за этими моделями. После каждого использования нужно промывать систему водой, так как молоко — скоропортящийся продукт.
Машина требует постоянного ухода за собой
Основная проблема кофемашин – это накипь. От того, какую воду используют, зависит работа аппарата. Для приготовления можно использовать только питьевую чистую воду, не подходит минерализованная и артезианская. Ее рекомендуется пропускать через фильтр.
Как приступить к работе
Для начала стоит иметь ввиду то, что новое устройство может содержать внутри следы кофе. Это связано с тем, что в заводских условиях каждый аппарат проходит испытание.
Крайне внимательно отнеситесь к фактору жесткости воды, ведь от этого зависит качество и долговечность работы кофеварки.
Иструкция по эксплуатации кофеварки DeLonghi рекомендует соблюдать следующую последовательность действий, когда вы приступаете к работе с прибором.
Подключите аппарат к источнику питания с заданным уровнем напряжения;
Далее следует выбрать рабочий язык, который и будет использоваться в дальнейшем.
Следующим шагом является заполнение водой специальной емкости. Когда действие будет выполнено, сосуд следует установить на первоначальное место.
Далее нужно включить режим нагревания
Когда операция будет завершена, начнется подача горячей воды в чашку.
Обратите внимание на то, что с первого раза невозможно добиться удовлетворительного результата. Только после того как будет приготовлено по 5 порций каждого вида напитка, можно будет судить о качестве.
Стоит отметить, что при первом включении устройства на его экране появятся подсказки по поводу последовательности действий.
Как пользоваться кофемашиной Nespresso
Выбирая аппарат для приготовления напитка из обжаренных зерен кофе, многие гурманы хотят приобрести лучшее. На рынке очень широкий выбор кухонной техники. Капсульная машина Delonghi Nespresso выделяется в отдельную категорию. Это современная техника, требующая минимум усилий от человека.
Специально разработанная форма заготовок для работы машины позволяет получить ароматный эспрессо примерно за 30 секунд. Системой предусматривается прокалывание капсулы и перемещение содержимого под давлением с оптимальным количеством горячей воды в чашку.
Модели с большим набором функций позволят наслаждаться ристретто, лунго, капуччино, латте и другими видами популярного напитка. Стоимость кофемашины Неспрессо отличается в зависимости от дополнительных опций. Доступными являются компактные модели с небольшой емкостью для воды (0,5 литра). Отсутствие капучинатора нельзя считать существенным недостатком. Латте или каппучино получается великолепным благодаря точному соблюдению пропорций и оптимальному давлению подачи горячего пара.
Эксплуатация
Принцип работы Неспрессо отличается простотой и эффективностью. Поэтому потребуется минимум усилий, чтобы получить чашку ароматного эспрессо. Весь процесс заключается в следующем:
- Заливается вода в резервуар.
- Капсула помещается в специальный отсек.
- Нажимается кнопка запуска.
Потребуется 30 секунд для подогрева жидкости (немного ниже 100 градусов) и подачи ее в чашку через капсулу.
Кофеварки с несколькими видами напитка требуют выбрать один из перечня. По поводу дозировки воды можно не беспокоиться. Программно заложено использование определенного количества. Необходимо лишь регулярно контролировать общий уровень.
Капсульная кофемашина De’Longhi Nespresso
Никто не станет спорить с тем, что кофе – один из самых распространенных и любимых напитков современности. Время изменяет способы его приготовления, приходят новые технологии, неизменным остаётся только фантастический вкус эспрессо. Современная техника позволяет сварить его оптимальным способом – с помощью специальных капсул, одним нажатием кнопки. Капсульная кофемашина «De’Longhi Nespresso EN80» – одна из лучших машин данного типа, позволяющая варить кофе с минимальным участием человека в этом процессе.
Кофейные капсулы
Исходный материал для приготовления напитков в машинах капсульного типа – это кофейные капсулы, которые должны быть оригинальными, выпущенными специально для кофемашин «Nespresso». В капсулы помещают элитный кофе «Гран Крю», который собирают вручную. Этот кофе предельно щадяще обрабатывают, пытаясь сохранить максимум ароматов и вкусовых качеств. Кофейные зёрна подвергаются обжарке, помолу, блендированию (смешиванию сортов кофе), затем порошок под воздействием давления упаковывается в алюминиевые капсулы. Коллекция «Гран Крю» представлена 22 капсулами, отличающимися сортовыми качествами кофе.
Особенность данных кофе-капсул заключается в инертном газе, который добавляется в каждую упаковку. Этот газ не допускает окисления зёрен кофе, что гарантирует его крепость и запах. Механизм прокалывает в упаковке капсул отверстия для воздуха и протекания через них горячей воды.
Преимущества капсул:
- не нужно молоть зёрна;
- свойства кофе сохраняются на протяжении года: его можно приобретать впрок;
- герметичность упаковки позволяет сохранять первоначальный аромат и вкус зёрен;
- их использование обеспечивает аккуратность процесса (ничего не просыпается), работа устройства практически бесшумна (машины с кофемолками издают много шума).
Особенности
Капсульная кофемашина «De’Longhi Nespresso EN80» ценится как за внешние качества, так и за функциональные характеристики. Она самая компактная из серии «Nespresso». Ёмкость для воды вмещает 0,7 л. В машине всего лишь 2 кнопки, задающие режим приготовления напитков: эспрессо, лунго.
Пользоваться машиной очень просто: достаточно поместить кофейную капсулу в контейнер и нажать нужную кнопку, которая соответствует желаемому виду кофе. При нажатии кнопки требуется её удерживать до достижения требуемого объёма напитка в чашке. Затем следует подтвердить объём троекратным нажатием кнопки. Вследствие этих действий механизм запрограммируется – и затем по умолчанию будет давать именно такое количество жидкости.
<?php related_posts(); ?>
Машина позволяет программировать крепость напитков капучино и латте, объём молочной пенки.
Согласно инструкции, прилагаемой к кофемашине, потребитель может использовать данные из находящейся там таблицы для настройки уровня жёсткости воды.
Возможна установка времени выключения.
Для получения качественной пены молоко должно быть не выше 4 градусов с жирностью 2,8-3,2%.
Модель капсульного типа «Nespresso De’Longhi Lattissima+ EN 520» – наиболее многофункциональная и скоростная среди «Nespresso». Она имеет стильный дизайн, цвет корпуса – чёрный, есть подсвечивающиеся кнопки.
Работа машины полностью автоматизированная. Одна из особенностей этой модели заключается в том, что она готовит капучино «De’Longhi» по автоматической системе, имеющей патент. Одно касание кнопки в этом агрегате позволяет получать кофе разных видов: эспрессо, капучино и латте макиато. Выброс капсул, бывших в употреблении, и отключение механизма происходят также в авторежиме. Разогрев осуществляется в течение 1 минуты. В комплекте:
- объёмная съёмная ёмкость для воды, контейнеры для молока и для использованных капсул;
- поддон для сбора капель;
- система, в которой устанавливаются капсулы;
- отдельный отсек для кабеля.
К бюджетным капсульным машинам «Nespresso» относится серия «Inissia». Эта кофемашина может сварить лунго либо эспрессо. Машина оснащена системой выключения, отключается через 9 минут после окончания работы. Имеет контейнер для использованных капсул, вмещающий до 11 штук.
Ухаживать за машинами этой серии достаточно просто. Необходимо время от времени протирать корпус влажной тканью с применением мягких чистящих средств, поддон для капель и блок для приготовления капучино следует промывать водой. Нужно регулярно выбрасывать использованные стики.
Плюсы и минусы капсульной кофемашины Nespresso
Nespresso —это известный бренд, производящий порционный кофе в капсулах и кофемашины для его изготовления. У бренда большое количество ценителей-гурманов, ведь у Nespresso отлично выстроенная концепция и постоянная работа над усовершенствованием своего продукта. На сегодняшний день компания предлагает широкий выбор вкусов. Сюда входят как традиционные варианты капучинно, эспрессо, латте и другие, так и сорта, в которых полностью отсутствует кофеин. Основная серия кофе неспрессо состоит из более чем 15 вариаций кофе Гран Крю, каждый из которых имеет свой индивидуальный и неповторимый вкус.
История кофемашины Неспрессо (Nespresso)
История кофемашин Nespresso начинается с 1970 годов. В тот период у одного из работников крупнейшей компании Nestle родилась интересная идея. Он предложил создать герметичную капсулу-таблетку, позволяющую сохранять свежесть, насыщенность и аромат свежемолотого кофе в течение продолжительного времени.
Капсула Nespresso представляет собой небольшую емкость в виде конуса. Она сделана из алюминия, который покрыт изнутри прозрачной пищевой пленкой, чтобы защитить кофе от окисления при контакте с металлом, а также для избежания попадания частиц алюминия в кофе. Производитель гарантирует высокую степень безопасности при использовании.
Одна капсула приравнивается к одной порции кофе. Для его приготовления необходимо было создать специальную кофе-машину, на разработку которой ушло более десяти лет. В 1986 году создали компанию Nestle Nespresso SA, которая стала первой на рынке порционного кофе в капсулах. Сразу же после открытия компании, широкой публике была представлена кофемашина Nespresso, которая сразу же стала лидером продаж в большинстве крупных стран и городов.
Плюсы и минусы
Кофе в капсулах Nespresso имеет множество преимуществ:
- экономичный расход;
- капсула-таблетка сделана из лучших сортов кофе, которые правильно обжарены и помолоты;
- скорость приготовления напитка;
- нет необходимости убирать и мыть после приготовления кофе. Достаточно просто выбросить использованную капсулу.
Производители и цены кофеварок капсульного типа
Машины для системы Nespresso изготавливают две достаточно известные фирмы: DeLonghi, KitchenAid и Krups. У всех кофемашин Nespresso хорошее качество сборки, современный внешний вид, предлагаемое давление до 18 бар. Цены на аппараты варьируются от 5000- 50000 тысяч рублей. У кофе получается такой изысканный вкус благодаря использованию специальной технологии.
Напор воды изменяет давление в капсуле, после чего капсула прокалывается с обратной стороны и кофе подается в чашку. Благодаря такой технологии получается продукт, который удовлетворит даже самых требовательных ценителей кофе.
Как пользоваться и какие капсулы подходят
Кофеварками капсульного типа довольно легко пользоваться. Выбирая между моделями капсульных кофемашин Nespresso, нужно иметь четкое представление о конечном результате, который вы желаете получить. Большинство моделей этой фирмы варит только чёрный кофе двух (ристретто и лунго) или более видов (эспрессо, американо).
Другие с помощью дополнительного агрегата, капучинатора, взбивают молоко до состояния нежной пенки, тем самым позволяют получать на выходе большое разнообразие напитков — капуччино, латте, моккачино и другие. Также есть модели, готовящие горячий шоколад и какао.
Второй вариант будет удобен для большой семьи или офиса.
Кофемашины Nespresso – это фаворит любителей хорошего кофе. Это отличный вариант, как и для домашнего использования, так и более масштабного. Такой аппарат будет отличным вариантом для офисного использования.
Многие пользователи отмечают легкость в эксплуатации, необходимо просто вставить капсулу в аппарат и в течение 30-60 секунд на выходе вас ожидает ароматный кофе.
Также выделяют доступную цену на базовые модели, и, естественно, хорошее соотношение цены и качества.
Пользователей не оставляет равнодушными современный дизайн и разнообразие цветовой гаммы, который с легкостью впишется в любой интерьер. Кофемашины Nespresso компактные, не занимают много места на рабочей поверхности кухни.
Приобретя кофемашину Nespresso, она обязательно станет для вас незаменимым помощником. Кто-то выбирает аппарат с минимальными функциями, кто-то предпочитает самые усовершенствованные модели. В любом случае каждый останется довольный своим приобретением.
Отличный вариант для любителей разного кофе
Покупала капсульную кофемашину Nespresso 3 года назад. За время использования особых нареканий не было. Кофе хороший, вкусный, ароматный. Я вообще кофеман, и кроме этой модели, у нас еще имеется автоматическая кофемашина и турка. И готовлю обычно по настроению. Конкретно у капсульной машинки преимущества перед автоматической следующие:
+ Компактые размеры (она раз в 5 меньше автомата! Найдется место даже на самой компактной кухне)
+ Каждый раз новый кофе (муж любит ароматную арабику средней крепости с нотками шоколада, мне нравится полегче, иногда с легкими фруктовыми или цветочными нотками — и нам не приходится ругаться! Каждый взял свою капсулу и приготовил себе кофе. А на ночь есть капсулы decoffenato — кстати, пригодились на время беременности и кормления грудью — когда прямо сил не было, как хотелось чашечку любимого напитка)
+ Простота в уходе и чистота. Поверьте, я намучилась уже с автоматом — постоянная чистка, промывка заварного блока, а если плохо вымыть, то может начать расти плесень на остатках жмыха :/ . А тат, весь кофе остается в капсуле. Никаких крошек, чистки аппарата от кофейных масел и тд.
+ Кофе всегда свежий и ароматный. Он просто не может выветриться в капсуле! А в автомате контейнер для зерен рассчитан на 250 грамм. Это примерно на недели две на семью из 2х человек. Конечно же, зернышки засыхают и теряют свой аромат.
+ Дизайн. Она действительно стильная — и с этим не поспоришь.
+ Есть лимитированные серии капсул с разными вкусами (имбирный пряник, шоколад-малина и тд). Я не любитель, но сестренка пьет с удовольствием, когда приезжает в гости
Недостатки тоже есть:
— Хрупкий пластик спереди (уронили контейнер для сбора капсул и он разбился — откололся кусок пластика прямо спереди — теперь смотрится неэстетично)
— Капсулы продаются только в бутиках. Ну неудобно каждый раз кататься. А доставка не всегда набирается по количеству. Капсулы и так не самые дешевые, а еще платить за доставку — проще в супермаркет сходить и купить зерна. Конечно, сейчас много подделок капсул, подходящих для этой машинки, но вкус не тот. Аесли забыл вовремя купить, утром остаешься без кофе (((
— Цена на капсулы выше, чем на зерновой кофе
В целом, достойная машинка. Мне нравится, как дополнение к имеющемуся арсеналу вариантов приготовления кофе, но полностью на капсулы вряд ли перешла бы.
Достоинства
- всегда свежий и ароматный кофе
- компактная
- стильный дизайн