Как очистить сковородку с антипригарным покрытием
Содержание:
Как убрать нагар бытовой химией
Если народные рецепты не отмыли старый налёт, воспользуйтесь средствами бытовой химии.
Шуманит
Крем или жидкость во флаконе с распылителем, которые наносятся на поверхность чугунной сковороды. Выпускается во флаконах 500, 750, 3000 мл. Содержит алькальное вещество, опасное для кожи и слизистых. Стоимость флакона 500 мл – 500–600 рублей.
Способ применения:
- Переверните сковороду кверху дном и положите на металлической поверхности.
- Встряхните флакон, распылите или намажьте вещество по наружным стенкам и дну чугунной сковороды, заверните её в полиэтиленовый пакет и оставьте на 2–3 часа.
- Уберите гарь под проточной водой с помощью губки.
- При необходимости нанесите средство снова.
Химитек Чудодей — Антинагар
Концентрированный жидкий щелочной гель выпускается в пластиковых бутылках ёмкостью, 0,5, 1 и 5 литров. Стоимость 1 литра геля 400–500 рублей. Обладает слабым химическим запахом.
Способ применения:
- Встряхните флакон.
- Распределите гель по поверхности чугунной сковороды с помощью губки.
- Оставьте вещество подействовать в течение 20 минут.
- Отчистите сильный пригар с помощью жёсткой щётки.
- Тщательно отмывайте остатки Антинагара под проточной водой.
Жироудалитель Unicum Gold
Выпускается во флаконах объёмом 380, 500, 750 и 3000 мл с распылителем или без него. Стоимость – от 140 рублей. Избавляет от застарелого нагара и жира. Имеет резкий запах щёлочи.
Способ применения:
- Встряхните флакон.
- Губкой нанесите средство на наружную поверхность чугунной сковороды и подождите 1 минуту.
- Ототрите копоть и нагар с помощью жёсткой щётки.
- Промойте сковороду проточной водой, просушите.
- При необходимости повторите процедуру.
Мистер Мускул Эксперт для кухни
Бюджетное чистящее средство выпускается во флаконах объёмом 500 мл с распылителем. Имеет приятный запах. Эффективен при несложных загрязнениях. Цена – от 200 рос. рублей.
Способ применения:
- Средство нанесите на сухую наружную поверхность чугунной сковороды и оставьте на 30 секунд.
- Протрите сковороду тряпкой или губкой.
- При необходимости повторите обработку.
- Помойте сковороду под проточной водой.
Мистер Мускул дезинфицирует чугунную поверхность.
Особенности антипригарного покрытия
Увеличение толщины дна и стенок сковороды за счёт антипригарного покрытия способствует улучшению теплообмена. При правильной эксплуатации и бережном уходе антипригарный слой верой и правдой служит хозяевам многие годы. Но даже самое долговечное и устойчивое к повреждениям титановое покрытие с годами истончается, что неминуемо влечёт за собой пригорание пищи.
Существует ряд причин, которые могут привести к выводу сковороды из эксплуатации:
- Приобретение посуды с покрытием низкого качества. К сожалению, никто не застрахован от покупки сковороды, которая продаётся под именем известного бренда, но является подделкой. Долговечность покрытия зависит от качества.
- Срок эксплуатации. Производители всегда указывают время эффективной службы напыления. Средний период – 2–3 года. Самым износостойким считается титановое или алмазное напыление. При правильной эксплуатации сковороды будут верой и правдой служить до 25 лет.
- Появление мелких дефектов, царапин и трещин, из-за неправильной эксплуатации и ухода. Для сковородок с антипригарным покрытием применимо использование только деревянных, пластиковых или силиконовых приборов, мягких губок и средств, которые не содержат абразивы – иные могут оставить царапины. Появление микротрещин постепенно перерастает в проблему с прилипанием, пригоранием еды и, как следствие, полному приходу сковороды в негодность.
Как отмыть керамическую сковороду
Правильная эксплуатация и регулярная профилактическая очистка поверхности проточной водой и сухой салфеткой не являются панацеей способной уберечь сковородки от образования жира и нагара. Со временем они начинают захватывать поверхность как внутри, так и снаружи. Главное не затягивать с решением проблемы и приступать к нейтрализации сразу. С толстым слоем нагара справиться гораздо сложнее.
Оливковое масло как способ борьбы со свежими загрязнениями
Как бы ни было странно, но на борьбу с жиром и нагаром первым выходит оливковое масло.
Потребуется:
- оливковое масло – пара капель;
- мягкая ткань.
Способ очищения керамической сковороды от нагара посредством масла достаточно прост. На мягкую ткань или губку наносится несколько капель масла комнатной температуры. Свежий, невъевшийся нагар легко сойдёт с поверхности без усилий.
Удаление въевшегося жира и нагара с помощью кислоты лимонной или уксусной
Отмыть сковороду с керамическим покрытием помогут мягкие кислоты, в число которых входит уксус и лимонная кислота.
Способ показан для удаления нагара изнутри. За покрытие переживать не стоит: раствор разъедает жиры, не затрагивая керамический и антипригарный слой.
Потребуется:
- уксус (9%) – 100 мл;
- лимонная кислота – 1 ст. л.;
- вода – до трети сковороды.
Применение:
- Отметьте такой объём воды, чтобы верхний уровень доходил до трети сковороды.
- Добавьте в воду лимонную или уксусную кислоту.
- Перелейте раствор в сковороду, доведите до кипения. Выключите и дождитесь полного остывания.
- Воду слейте, нагар снимите мягкой губкой с добавленной каплей геля для мытья.
Активированный уголь от въевшегося жира
Почистить керамическую сковороду как изнутри, так и снаружи поможет обычный активированный уголь.
Не стоит переживать, что абразивные частицы в составе повредят поверхность. Средство нацелено на размягчение и отслаивание жира, нагара. Само удаление происходит посредством мягкой губки без применения грубой силы и трения.
Ингредиенты:
- гель для мытья посуды;
- активированный уголь – 1–2 пачки.
Применение:
- Активированный уголь измельчите до состояния порошка.
- Сковороду промойте под проточной водой для удаления пыли, остатков пищи.
- На мокрую поверхность равномерно нанесите гель.
- Ровным слоем, не применяя трение, распределите активированный уголь в порошке.
- Через 60 минут чистящее средство на основе аптечного препарата смойте под напором воды. К использованию губки приступайте только после полного удаления состава.
Средство достаточно эффективное. Поможет справиться с застарелым жиром и нагаром. Въевшееся загрязнение поддастся только после вторичного воздействия.
Меламиновая губка для чистки сковороды снаружи
Меламиновая губка не рекомендуется к использованию на внутренней части сковороды.
Если на поверхности уже имеются микротрещины, в них могут остаться частицы меламиновой крошки, которые вредны для здоровья. Поэтому меламиновые губки рекомендуется использовать только снаружи, где не происходит непосредственного контакта с едой.
Использование:
- Применение губки начинается со смачивания водой. Отжим должен происходить без выкручиваний.
- Губка осталась влажной, но не сырой. В таком виде, используя ребро, начинайте очищать загрязнения.
Бытовая химия для чистки застарелых пятен
Часто застарелые пятна невозможно удалить без кардинальных мер. Учитывая, что трение и применение металлических предметов под строжайшим запретом, помощь в борьбе окажет бытовая химия. Из богатого перечня выбирайте средства, в состав которых входит соляная кислота, но в концентрации не более, чем 15%.
Перечень бытовой химии, которые разрешены для использования снаружи:
- Amway Dish Drops – за 1 литр придётся отдать не менее 630 рублей;
- Unicum Gold – 500 мл за 220 р;
- Sano Forte plus – за 750 мл 524 р;
- Шуманит – 270 мл за 255 р;
- Пемолюкс – 480 г за 45 р.
Это могут быть как спреи, гели, пены, так и порошки. Последние в домашних условиях применяются по принципу активированного угля: нанести, оставить и неоднократно смыть.
Потребуются:
- Резиновые перчатки.
- Мягкая губка из поролона.
- Выбранное средство очистки.
Для удаления пригоревшего жира с помощью бытовой химии строго соблюдайте рекомендации:
- Намочите поверхность.
- При использовании жидкого средства нанесите тонким слоем и мягкими движениями, без нажатия, обходя зоны ручек, очищайте нагар. Порошок разведите в воде до получения пасты. Нанесите, оставьте. Большую часть смойте, с помощью остальной производите чистку.
- После удаления сковороду тщательно промойте тёплой водой.
Особенности чистки сковород с антипригарным покрытием
Антипригарные поверхности любого вида довольно требовательны в уходе и портятся, если воздействовать на них слишком жестко. О металлических мочалках, щетках и плотных абразивных составах стоит забыть. Свежие загрязнения удаляются с помощью замачивания и мытья обыкновенной мягкой губкой. С застарелыми следами нагара также можно справиться, если подойти к чистке с умом и учитывать свойства тех или иных материалов.
Тефлон
Такое покрытие наносится на изделия из нержавейки и алюминия. Тефлон выдерживает высокие температурные показатели и агрессивные среды при очищении. Лучше всего чистить тефлоновую посуду в автоматической посудомойке. При невозможности воспользоваться помощью профессиональной техники в доме достаточно прокипятить сковородку со средством для мытья утвари, перемешанным с водой.
- налить напиток в большую металлическую емкость;
- опустить туда сковородку;
- поставить емкость на огонь и довести до кипения;
- в процессе кипячения держать на плите до тех пор, пока не удалится гарь.
Керамика
Такое покрытие наносится на посуду из алюминия и чугуна. Очень прочный материал, который быстро прогревается и долгое время остывает. Однако срок службы таких сковородок недолог, уже через пару месяцев керамическая поверхность начинает постепенно утрачивать свои антипригарные свойства. Перед первым использованием рекомендуется вымыть посуду, вытереть насухо мягкой тканью и обработать растительным маслом. Материал боится температурных перепадов, поэтому после готовки ему нужно дать время на полное остывание.
Рекомендуем:
Как вывести пятна плесени с ткани в домашних условиях
Способы оттереть керамическую сковороду от пригоревших частичек пищи:
отмачивать в смеси из воды и средства для мытья посуды (для небольших свежих пятен);
протереть поверхность ватным диском, смоченным в спирте;
осторожно пройтись по поверхности кашицей из соды и воды или горчичного порошка и воды;
применить специальный химический состав для чистки духовых шкафов.
Мраморные покрытия
Такие сковороды и кастрюли становятся все более популярными. Они изготавливаются из алюминия, во внешний слой включается крошка натурального мрамора. Изделия из такого материала могут прослужить гораздо дольше, чем керамические и тефлоновые, если выполнять простые рекомендации при чистке:
- пользоваться автоматической посудомойкой как можно реже;
- применять при несильных загрязнениях содовый раствор — замачивать посуду на десяток минут и очищать мягкой кухонной губкой;
- защищать от температурных перепадов — перед тем как почистить сковороду от толстого слоя гари, необходимо дать ей остыть после приготовления пищи;
- не царапать поверхность, использовать только мягкую губку или ткань.
Эмаль
Эмалированное покрытие возвращает себе былую популярность. Теперь оно более усовершенствованное и готово конкурировать с другими материалами. На фоне множества достоинств есть один недостаток — эмаль может легко отколоться при ударе. Изделия не составит труда очистить, разрешено пользоваться любыми выбранными методами, поскольку поцарапать покрытие невозможно. Самые эффективные народные средства — сода, лимонный сок, уксус.
