Дизайн кухни без верхних навесных шкафов

В каких случая выбирать одноярусную кухню?

Вопрос на прямую задевает два аспекта: вашего стремления и особенностей кухонной комнаты.

Как уже упоминалось выше, если вы стремитесь к тому, чтобы организовать в своей квартире кухню не похожую на другие, то одно уровневые кухни с этим справятся лучше всего, ведь они имеют принципиально другую конструкцию. Оригинальность идеи таких гарнитуров сразу бросается в глаза при входе на кухню, от не веет, чем то совершенно новым и одновременно неповторимым, такая конструкция придает кухне больше открытости и легкости.

Интерьер кухни без верхних шкафов фото

Последние два качества особенно актуальны, если рассматривать особенности конфигурации кухни.

Следует отметить, что кухни без верхних шкафов обладают еще одним весьма весомым положительным качеством, они не создают ощущения загроможденности, нагруженности. Отсутствие навесных шкафов делает помещение кухни более свободным и просторным.

Данные свойства весьма полезны для маленьких кухонь, не загруженная верхняя часть, сделает ее более легкой и просторной, что несомненно будет восприниматься положительно.

Кухни без верхних навесных шкафов фото

То же самое, если вы обладаете вытянутой кухней, отказ от верхних модулей не сделает ее еще более вытянутой.

При плохо освещенной кухни естественным светом,  так же можно отказаться от верхних шкафов, а на их месте лучше предусмотреть отделку стен в светлы тонах.

Так же если вы стремитесь создать в интерьере кухни стиль минимализм, хай-тек, модерн или другой современный стиль, то отказ от верхних навесных модулей лучше всего скажется на поддержании идеи этого стиля.

Кухни без навесных шкафов фото

Декор

После того, как мы нашли замену навесным шкафам в интерьере, стоит задуматься, как же декорировать освободившуюся стену.

Обычно зона фартука отличается от остальной стены, но при отсутствии верха гарнитура ее можно декорировать также. Например, можно пустить ламинат или кирпич на всю стену от столешницы до потолка, но в зоне фартука желательно добавить стекло, которое защит отделку от грязи, пыли и жира.

Можно, наоборот, подчеркнуть отсутствие верха и оформить освободившуюся стенку другой отделкой. Вот несколько вариантов:

кирпичная кладка — модный ход для кухни в современном стиле. Подойдет под лофт, минимализм, хайтек и даже прованс, если покрасить кирпич в светлые тона;

панели из дерева, сочетающиеся по цвету с гарнитуром, но контрастирующие с фартуком, сделают скандинавскую кухню очень стильной и привлекающей внимание;

каменная кладка будет отлично смотреться в стиле лофт или хай-тек и сочетаться глянцевыми поверхностями.

При выборе варианта отделки стоит учитывать, что позже может возникнуть потребность в навесных шкафах или полках, а повесить их на гипсовый кирпич достаточно проблематично.

Чем можно заменить навесные шкафы?

Для замены навесных шкафов используют такие предметы мебели:

1. Шкафы-колонны. В них встраивают различную бытовую технику: холодильник, духовку, посудомоечную машину. Шкафы-колонны располагают рядом с кухонным гарнитуром или на противоположной от него стене. По цвету они могут сливаться со стеной или гармонировать с гарнитуром. Единственный минус — подобные шкафы занимают много места, поэтому подходят лишь для кухонь с большой площадью, желательно более 18 кв. м;

2. Буфеты, серванты, пеналы, стеллажи. Буфеты рекомендуется выбирать со стеклянными дверками в верхней части;

3. Открытые навесные полки, которые смотрятся легче и воздушней навесных шкафов. Изготавливаются из дерева, алюминия, пластика. Располагают их над мойкой и рабочей поверхностью. Не стоит усердствовать с количеством полок, чтобы не перегружать комнату. На полках скапливается пыль и их необходимо часто протирать. Кроме того, посуда на полках должна смотреться эстетично, оставляя приятное впечатление у гостей. Полки могут использоваться не только для хранения кухонной утвари, но и для размещения различных декоративных элементов, например, живых цветов в горшках, дорогой и красивой посуды;

4. Рейлинги. Представляют собой расположенные вертикально и горизонтально металлические трубы, к которым прикрепляют крючки, металлические полочки. На них размещают баночки со специями, полотенца, прихватки, черпаки, лопатки и прочие предметы. Минус рейлингов — создание впечатления лёгкого беспорядка;

5. Навесные шкафы. Необязательно полностью отказываться от верхнего яруса кухонного гарнитура. Можно выбрать и повесить один или несколько настенных модулей.

На стене над напольными шкафами можно прикрепить кронштейны и установить на них мелкую бытовую технику: микроволновку, соковыжималку, кофемолку, блендер, электрочайник, тостер и т.п.

Кухня без верхнего пояса шкафчиков с открытыми полками

Хотя на сегодняшний день кухни без навесных шкафов — редкое явление, во многих случаях такой дизайнерский подход себя полностью оправдывает. Освободить пространство, сделать помещение визуально больше и светлее, а также добавить изюминку в интерьер можно при помощи одноярусного гарнитура. Главное, распланировать заранее его размещение и выбрать материалы отделки свободной поверхности над ним.

https://youtube.com/watch?v=4miwx-N9qO4

https://youtube.com/watch?v=0QI27usyYao

Преимущества и недостатки

Оформление кухни без верхних шкафов имеет как положительные, так и отрицательные стороны. К плюсам подобного оформления относятся следующие характеристики.

Помещение с таким дизайном выглядит просторнее, в нем больше света. Иногда шкафы, расположенные наверху, перегружают пространство помещения, особенно если оно и без того малогабаритное. Их отсутствие освобождает пространство и вносит в комнату больше воздуха.
Концепция многих направлений интерьера соблюдается преимущественно в кухне без подвесных шкафов.
Благодаря отсутствию нагромождения на стене освобождается дополнительная площадь для оформления. Возникает возможность расположить на поверхности стен не только атрибутику конкретного стиля, но и интересные картины, способные оживить весь интерьер.
На высоких шкафах часто скапливается пыль, поскольку у многих не всегда есть возможность и время ее убирать. Отсутствие такой мебели избавит от лишней пыли.
Мебель иногда препятствует тому, чтобы свет с одинаковой интенсивностью попадал на все участки кухонной фурнитуры нижнего яруса. Без шкафов навесного типа эта проблема будет решена. Рабочая зона за счет отсутствия шкафов хорошо освещена даже без использования искусственных источников света.
Цена на гарнитур без верхнего яруса существенно ниже, чем на классические модели с полной комплектацией.
Минимизируется риск нанесения вреда здоровью

В процессе эксплуатации можно по неосторожности удариться об открытую дверцу или угол верхнего шкафа. Кроме того, если крепление окажется ненадежным, то агрегат может рухнуть, испортив при этом столешницу

Если таких конструкций нет, то вероятность подобных инцидентов сводится к нулю.

8фотографий

Однако у такого мебельного набора есть и ряд недостатков, которые нужно принять во внимание

• Ключевым из них является отсутствие необходимого места для хранения утвари, посуды и других бытовых атрибутов. В этом заключается особая актуальность для апартаментов, где проживает большая семья, и количество посуды не может быть маленьким. Также на малогабаритной кухне не всегда удается разместить большое число напольных шкафов, поэтому верхние конструкции бывают просто необходимы.
• Если же хранить все принадлежности для готовки и посуду в напольных конструкциях, то за ними придется постоянно наклоняться.
• Отсутствие полок наверху оставляет открытыми все коммуникации. При этом далеко не во всех стилях такой нюанс допустим.
• Также сама поверхность стены остается на обзоре. Если какие-либо неровности и недостатки покрытия можно было бы скрыть с помощью подвесной мебели, то в случае ее отсутствия могут возникнуть трудности с маскировкой недостатков.

Интерьер

При разработке дизайн-проекта нужно учитывать не только внешний вид, но и функциональность гарнитура:

• расположение «рабочего треугольника» (холодильник-мойка-печка);
• технологические расстояния (от варочной панели, духового шкафа, мойки и холодильника);
• свободу доступа;
• удобство открывания ящиков и шкафов.

В зависимости от квадратуры и стиля подвесной кухни, она может быть:

• прямой. Этот вариант применяется на небольших площадях. Такой проект предполагает вынесение обеденной зоны и крупной бытовой техники на другие стены. Чтобы создать эффект более открытого пространства и разгрузить маленькую кухню, парящий гарнитур можно дополнить столом с подвесной столешницей. Ее делают чаще на стеклянных ножках, но встречаются и полностью висячие варианты;
• П-образной. Такой гарнитур редко «парит» полностью. Обычно подвешивают лишь часть шкафов, в которых размещают самую лёгкую посуду, а технику и более массивные предметы устанавливают стационарно на пол;
• Г-образной. Навесить можно и одно «крыло» и оба. Если висит весь гарнитур, то габаритная техника располагается в углах, чтобы не нарушать эффект парения;
• с островом. Парящий остров смотрится очень необычно и стильно. Его можно подвесить к потолку, установить на стеклянный короб, либо частично опереть на подходящие по стилю видимые опоры;

• с полуостровом. В этом случае парить может и полуостров, и установленный вдоль стены гарнитур. Вариантов монтажа множество, любой из вышеперечисленных способов допустим;
• с барной стойкой. Стеклянные опоры в этом случае распространены довольно широко, так же, как и варианты с подвешиванием стойки к потолку или креплением к стене.

Прорабатывая дизайн собственной кухни, нужно в первую очередь опираться на личные предпочтения и индивидуальные особенности комнаты.

Преимущества и недостатки

Функциональность является главным качеством кухонной обстановки. Задача мебели в комнате для приготовления пищи – обеспечить удобство хранения различных принадлежностей, продуктов питания и необходимой бытовой техники. Эстетичность и модные веяния в оформлении находятся на втором плане. Стандартные кухни обычно оснащаются двумя ярусами.

Глубина нижних ящиков позволяет поместить туда большое количество необходимых аксессуаров. Эти шкафы рационально оставлять для встраивания бытовой техники, хранения крупногабаритной и редко используемой утвари. Если класть туда предметы первой необходимости, хозяйке придется слишком часто наклоняться или приседать, чтоб достать их.

Для таких вещей больше подходит расположение выше. Это удобно и эргономически оправдано. Тем не менее кухни без верхних шкафов также успешно эксплуатируются домохозяйками.

Отсутствие навесных ящиков в кухонной зоне является довольно новаторским дизайнерским ходом. Для того чтобы сделать выбор в пользу модного гарнитура, необходимо выяснить, какие выгоды и неудобства могут быть связаны с приобретением подобной мебели. К преимуществам кухни в такой стилистике можно отнести:

• отсутствие необходимости постоянно проводить затруднительную уборку поверхностей шкафов на высоте;
• визуальное увеличение свободного пространства, благодаря чему такие модели идеально подходят для скромных помещений;
• широкие возможности для декорирования фартука и стен. На них развешивают картины, фотографии, оформляют мозаичными панно;
• независимый выбор расположения гарнитура;
• повод избавиться от давно неиспользуемых аксессуаров и не накапливать в дальнейшем лишние кухонные принадлежности;
• экономичность – такие гарнитуры обычно обходятся дешевле двухуровневых;
• безопасность. Плохо закрепленные модули могут со временем перекашиваться и даже падать.

Недостатками отсутствия навесных шкафов являются следующие факторы:

• уменьшение площадей для хранения кухонной утвари;
• необходимость использования дополнительных предметов меблировки для размещения посуды и продуктов;
• невозможность скрыть различные коммуникации на стенах;
• необходимость содержать в идеальном порядке открытые взгляду поверхности.

Очевидно, что одноуровневые модели имеют и плюсы, и минусы. Каждая хозяйка должна самостоятельно проанализировать, стоит ли обустраивать кухню без верхних шкафов или остановиться на стандартном варианте.

Прежде чем что-либо покупать, необходимо изобразить план будущей расстановки мебели и крупногабаритной бытовой техники: холодильника, варочной плиты, стиральной машины. Такой способ позволяет избежать ошибок при распределении кухонного пространства еще на стадии проектирования.

Для женщин с больной спиной остро становится вопрос необходимости постоянно наклоняться к нижним ярусам. Стоит обдумать альтернативные варианты хранения часто используемых вещей.

Кухня с окном

Замечательное, небанальное решение – окно в другую комнату. Такая обстановка требует предварительного планирования, выбора материалов, финансовых затрат, квалифицированных рук строителей. В стене можно спроектировать окно, отделяющее кухню от комнаты. Окно дает много света, открывает дополнительное пространство, позволяет общаться с другими членами семьи.

Маленькая кухня с окном без подвесных шкафов, фото

Окно увеличит визуально интерьер маленькой кухни, большой комнате добавит света, простора. Если на кухне есть окно, стоит разместить на высоте подоконника раковину, что даст прекрасный вид во время мойки посуды. Такой вариант удобен, только когда он полностью функциональный, не ограничивает открытие окна. Наклон окна на проветривание – этого мало, нужно иметь возможность мыть стекло с наружной стороны, для этого нужно полностью открыть створку.

Что делать со стенами

При всей современной тяге к минимализму, стены не могут быть совершенно пустыми

Доказано, что при беглом взгляде на кухню, человек в первую очередь обращает внимание на место, где обычно располагается кухонный «фартук» (именно поэтому дизайнеры часто делают его стилевой доминантой). В ситуации с одноярусным гарнитуром есть два выхода: декорирование стен или расположение на ней хоть каких-то систем хранения

Можно удачно соединить эти две вещи и сделать несколько полочек, расставив на них исключительно декоративные вещицы.

Если кухня не слишком большая (например, ее площадь 9 кв.м.), и мебельный ряд не слишком длинный, можно обойтись «голой» стеной. Металлическая вытяжка на идеально ровной и хорошо отделанной светлой стене прекрасно впишется в стиль хай-тек и другие «минималистичные» направления.

В более просторной кухне голая стена может создавать ощущение пустоты. Поэтому вполне допустимо сделать яркий и высокий (ваше стандартного) фартук из красивой плитки или стекла. После фартука – часть гладкой стены и потолок.

Для лофт-кухонь, помещений с урбанистическим дизайном, часто применяют кирпичную кладку или ее имитацию. В таком случае, этот «фартук» уходит под потолок. Чтобы кирпичная стена не выглядела пусто, можно повесить над рабочей поверхностью светильники на длинных шнурах, которые создадут дополнительный «рисунок».

Стена может быть украшена интерьерными наклейками, постерами, панно или картинами в рамах или на подрамниках.

Для кухонь, где стена не может быть сугубо декоративной, и все-таки нужно как-то использовать площади, можно предложить вариант с полками. По минимуму – одна-две или много полок до самого потолка – в разных стилях и тот, и другой дизайн выглядят хорошо. На таких полках можно разместить посуду и баночки со специями. Специалисты советуют ставить туда то, что постоянно используется: тогда на тарелках и кружках не образуется пыль, да и сами полочки не будут успевать загрязниться.

Если же полочки исключительно декоративные – поставьте на них тарелки из путешествий, цветочные композиции, и т.д. Но помните, что на них постоянно придется наводить порядок.

Кстати, полки могут быть и глубокими, то есть, с боковыми стенками и «крышей». Что-то вроде шкафов без дверцы. Такие конструкции – квадратные и прямоугольные комбинируются в разных сочетаниях, создавая оригинальный рисунок.

В дополнение к полкам или соло можно установить на стене современные рейлинги. На них обычно вещаются крючки, и таким образом размещаются кружки, сковородки, полотенца и другой кухонный текстиль – иными словами, все, что можно подвесить. Рейлинги – это красиво, стильно и броско, но по отзывам – это потенциальное место для беспорядка. Поэтому не стоит надеяться на рейлы, как на серьезную систему для хранения.

Одноярусный гарнитур допускает использование 1-2 маленьких навесных шкафов. Очень хорошо будут смотреться такие «точечные» шкафы со стеклянными дверцами или решеткой

Но – важное правило – они должны быть расположены вне рабочей зоны. Чаще всего их вешают по краям или в углах

Кухня без верхних шкафов: как всё поместить?

В навесных шкафчиках чаще всего хранят посуду. Если в кухне-столовой есть место для отдельно стоящего буфета, можно обойтись и без верхнего мебельного ряда. По цвету и стилю буфет не обязан соответствовать кухонному гарнитуру.

На большой кухне может быть устроена кладовая, в которую поместятся не только предметы утвари, но и многочисленные запасы. Под встроенный кладовой шкаф отводят обычно какой-либо из углов.

Одну из сторон кухонного гарнитура, имеющего угловую или параллельную форму, можно сделать в виде глухих шкафов-колонн, в которые встраивают духовой шкаф, микроволновую печь и холодильник. При этом та сторона, в которой располагается рабочая зона с плитой и мойкой, остается максимально открытой и легкой.

Еще один вариант — утеплить балкон или лоджию, если таковые есть на кухне. Эта добавочная площадь станет вместительным хранилищем для кухонных принадлежностей, что позволит безболезненно отказаться от верхнего ряда мебели.

Если площадь кухни велика, по центру устанавливают остров. Оснащенный полочками и ящиками, остров способен заменить буфет для хранения посуды.