Кухонный гарнитур для маленькой кухни: виды и выбор

Особенности деревянной кухни

Кухня из древесины имеет ряд особенностей.

Дом нуждается в строгом и тщательно соблюдении правил противопожарной безопасности.

Заранее определитесь, где будут находиться коммуникации

Важно обеспечить к ним доступ в свободной форме, если возникнет необходимость починки или замены. Если рядом расположены линии газо- или электроснабжения, установите генератор с мощностью, позволяющей обеспечить освещение и хорошую работу техники.

Если дом был построен недавно, ожидайте его проседания.

Кухня в подобных домах не отличается огромной площадью

Потому стоит отказаться от элементов, размещенных отдельно, не являющихся частью одной конструкции.

Древесина является весьма сложным с точки зрения ухода, материалом. Он легко впитывает ароматы и влагу. Дерево любят насекомые. Поэтому используйте специальные средства, позволяющие сократить количество проблем с древесиной, сохраняя материал надолго.

Планировка небольшой кухни

Иногда имеет смысл отказаться от двери на кухню и выполнить вход в неё с помощью арки. Отказ от стандартного дверного проёма в пользу арочного обуславливается положительным визуальным и пространственным эффектом.

Такое решение избавляет маленькое помещение от «сжатости» и чувства тесноты в четырех стенах. На такой миниатюрной кухне, например, площадью 5 или 6 кв м, или хрущевке, намного комфортнее и уютнее находиться, чем в такой же, но с закрытыми дверями.

Продолжая тему дверей, то неплохим вариантом являются раздвижные модели. Их установка поможет сэкономить немного полезной площади, плюс выглядит это очень современно.

Также, в некоторых случаях, можно пойти на более радикальные меры и объединить кухню с вашей гостиной.

Такое решение можно все чаще встретить в современных проектах, особенно молодежных квартирах. Подобные планировки называются «студио» и позволяют сгладить недостатки небольшой площади, при этом сделать кухню удобной и функциональной.

Между прочим, подобного рода дизайн маленьких кухонь, как ниже на фото, является одной из наиболее популярных современных идей среди молодых семей в 2019 году.

Если у вас маленькая угловая кухня, то у вас есть, по сути, два варианта планировки: Г-образная или F-образная. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, которые нужно учитывать перед окончательным решением.

Выбираем место для хранения утвари и расставляем мебель

Решили использовать раскладной диван? Выбирайте вариант с нишами, куда можно спрятать редко применяемую громоздкую посуду. Для тех же целей подойдут и скамьи с откидными сидениями.

Вопрос хранения кухонной утвари можно решить необычно – например, приспособив под обеденный стол большую корзину.

Помещение со своеобразным шармом можно создать и в том случае, если использовать открытую угловую стойку – конечно, не нее помещают только отмытую до блеска посуду и часто вытирают с нее пыль.

Если кухня небольшая по площади, но широкая (или обеденная зона вынесена из кухни) можно сделать в ее центре остров – туда можно вынести даже холодильник или раковину, а можно обойтись открытыми стеллажами.

Еще одним интересным решением станет своеобразный камбуз – в этом случае не используется угловая планировка, а ящики и навесные шкафы монтируются вдоль параллельных стен комнаты.

Вообще существует несколько типовых планировок для маленьких кухонь:

1. Предметы мебели (в том числе диван или скамьи) помещаются вдоль смежных стен (двухрядная планировка).

1. Размещение мебели вдоль смежных стен (Г-образная) – здесь, как правило, используется угловой кухонный гарнитур.

1. Мебель устанавливается вдоль одной стены (линейная планировка). В этом случае расставляются приоритеты – вначале располагается рабочая поверхность, а затем уже – все остальное. Узкие длинные скамьи станут спасением для вытянутых помещений, а традиционные стулья не обязательно дополнять обеденным столом (его роль вполне может сыграть барная стойка или широкий укрепленный подоконник).

Совет! Если пространство очень уж «сжато», то холодильник и прочие громоздкие предметы выносятся из кухни – возможно, вы выкроите для них место в коридоре или сумеете перепроектировать кладовку.

Цветовые и фактурные решения для отделки

Беспроигрышным вариантом оформления малогабаритной кухни является выбор светлых оттенков. К примеру, стены могут иметь кремовый оттенок, а сам гарнитур подбираться в светло-коричневом, лилово-сером, бежевом цвете. Для белых кухонь идеальным дополнением станет мебель в серо-серебристой, салатовой или бело-желтой гамме.

Стильно и оригинально на фоне светло-серых стен будет смотреться и нестандартный серебристо-красный или серебристо-оранжевый гарнитур. Такая комбинация придаст общему дизайну большую динамичность. В светлых кухнях можно установить и серо-голубой, бело-голубой гарнитур. В комнатах с теплым светлым оттенком стен хорошо будут смотреться кофейные и оранжево-коричневые гарнитуры. Кухни в серо-черном и черно-белом оформлении лучше подойдут для помещений со светло-серой (практически белой) отделкой.

Что касается фактурности, то комнаты могут быть просто окрашены, отделываться плиткой или оклеиваться обоями. Кухонный фартук, в свою очередь, может изготавливаться из пластика, специального стекла или выкладываться из средней по размеру мозаики.

Преимущества и недостатки

Установка компактного гарнитура в углу кухни позволяет максимально освободить центральную часть и противоположный угол помещения. Благодаря такому расположению мебели даже в крохотной комнате можно выделить место под обеденную зону, холодильник. К другим преимуществам угловых кухонь относятся:

• Привлекательность. Устанавливаемая мебель не является центральным элементом, а лишь дополняет общий интерьер, мебель и технику.
• Достаточная вместительность. За счет увеличенных по высоте и глубине шкафчиков, тумб хозяева смогут легко хранить всю необходимую посуду, утварь.
• Положительное влияние на дизайн помещения. При тщательном подборе фактуры фасада и его цвета можно визуально увеличить площадь обустраиваемой кухни, сделать ее яркой, динамичной.

Конечно же, имеют маленькие кухни и свои недостатки. Они имеют небольшие рабочие столешницы.

Поэтому при установке такой мебели может возникнуть проблема с размещением многочисленной техники: мультиварки, кофеварки, электрического чайника, СВЧ-печи.

Эргономичность и оптимизация маленького пространства

Добиться грамотного обустройства кухни несложно, следуя простым правилам подбора мебели:

1. Определение оптимальных размеров. Хозяева должны учитывать полезность и удобство использования гарнитура, исходя из габаритов его шкафов, тумб, ящиков. Дополнительно учитывается удобство доступа к верхним полкам шкафчиков и легкость работы за столешницей.
2. Учет наполнения моделей. Для некоторых хозяев наличие множества ящиков не является приоритетом. А для кого-то удобство хранения можно обеспечить только при многочисленных внутренних отделениях.
3. Расположение элементов гарнитура. Просматривая варианты кухонь, следует визуально представлять их в своем доме. От планировки помещения, его размеров, расположения коммуникаций будет напрямую зависеть возможность установки конкретной модели.

Размеры для кухни

Размеры кухни напрямую влияют на необходимость подбора небольших (или крохотных) угловых гарнитуров. Используя нашу следующую подсказку, вы сможете намного быстрее подобрать оптимальную по габаритам мебель:

• для кухни площадью 6 кв. м. Для таких помещений верным решением станет покупка гарнитура с разными длинами сторон. Популярным решением считаются модели, длинная сторона которых занимает всю (или практически всю) стенку помещения. Соответственно размеры длинной стороны составят от 1,8 до 2 метров. Короткая сторона будет иметь длину порядка 1-1,5 метров.
• для кухонь площадью 9 кв. м. Для таких помещений лучшим станет гарнитур, длины сторон которого примерно одинаковы, или комплект П-образного типа. Например, можно установить Г-образную кухню с размерами сторон в 2 метра. Они включают большую столешницу, могут вместить посудомойку или стиральную машину. Практичными в кухнях на 9 квадратов станут и Г-образные гарнитуры со сторонами в 2,5 и 1,5 м.

Планировки углового типа

Угловые кухни необязательно должны иметь только Г-образную форму, существуют угловые гарнитуры и следующих типов:

• П-образные: имеют сразу три части, располагаемые под разными стенами;
• полуостровные: имеют Г-образную форму, но одна из сторон мебели располагается посредине комнаты (не примыкает к стене); эта сторона является рабочей зоной; между рабочей зоной и параллельной ей стенкой устанавливается обеденная группа;
• с барной стойкой: схожи с полуостровными моделями, но у них выступающая стойка используется в качестве обеденного стола, освобождая внутреннее пространство.

Варианты заполнения угловой зоны

Рационально использовать компактную кухню поможет тщательное планирование особенностей угловой зоны. К выгодным решениям для этой части гарнитура относятся:

1. Монтаж мойки. Компактная мойка отлично впишется в угол и позволит удобно проводить мытье посуды, кухонной утвари. Для маленьких кухонь рекомендуется подбирать круглые модели. Для кухонь с увеличенной площадью (установленных в помещения на 9 кв. м) подойдет модель со вспомогательной чашей или площадкой для сушки.
2. Выдвижные угловые ящики. Выдвигаемые ящики с торцом в форме уголка помогут удобно хранить столовые приборы, вспомогательную утварь.
3. Выдвижные системы «волшебный ящик». Преимуществом таких систем является возможность их сдвигания вбок. Даже при установке обычной дверцы проблем с доступом к хранящимся в волшебном уголке изделиям не возникнет.

Фасады, механизмы дверок и оформление торца

Для маленьких кухонь крайне важен правильный подбор гарнитура с учетом его функциональных особенностей и внешней подачи. Для улучшения дизайна помещения рекомендуется подбирать модели с глянцевыми фасадами.

При организации яркого света гладкие поверхности будут дополняться бликами и смогут визуально увеличить кухню. К классическому варианту подачи относятся матовые фасады. Придать им выделяющийся вид поможет вставка стекол. Они могут быть прозрачными или полупрозрачными. Желательно подбирать модели мебели с цельными стеклами (без разделения на мелкие детали). Они исключат визуальное уменьшение пространства.

Подбираемые ручки должны минимально выступать относительно фасада для удобства работы в зоне готовки. Для ящиков, шкафов и тумб оптимальными станут петли с доводчиками. При установке шкафчика, открывающегося вверх, понадобится монтаж микролифта. Что касается торцевой отделки столешницы, то лучше выбирать износостойкие кромки. Они могут иметь такой же цвет, как столешница или повторять цвет фасадов.

Какие бывают?

Кухонный гарнитур может быть небольших размеров, идеально подходящих для небольшой кухни. Обычно такие конструкции прямые (или линейные), но могут иметь в основе небольшой остров, то есть дополнительную рабочую площадь. Чтобы понять, где какой вариант лучше использовать, стоит более подробно ознакомиться с рассматриваемым вопросом.

Прямые

Прямые небольшие гарнитуры, пожалуй, самые эффективные из всех предлагаемых вариантов, когда дело доходит до приготовления пищи. Такая мини-кухня обладает при своих скромных размерах уникальной функциональностью. Существует несколько вариантов, как может выглядеть подобное расположение мебели:

с одной рабочей зоной вдоль стены;

План кухни с двумя длинными параллельными рабочими зонами может быть разделен по типу выполняемой работы. На одной стороне будет находиться все необходимое для подготовки и приготовления продуктов. То есть в первой части стоит мойка, плита. Противоположную платформу можно использовать как дополнительное место для работы или для хранения бытовых приборов.

Кухня с островом включает в себя столешницу к главному гарнитуру, которая находится посередине и обладает доступом со всех сторон. Это интересная концепция, которая позволяет добавить места для работы на кухне, и кроме того, помещение может также быть использовано как столовая.

Остров в основном используется в качестве дополнительного пространства для приготовления пищи или предварительной обработки продуктов.

Инновационные проекты могут включать в себя раковину или устройство для удаления отходов, ящики для хранения посуды, столовых приборов или режущих инструментов. По высоте такая столешница дотягивает хозяйке до талии или выше. Свободный доступ со всех сторон делает передвижение по кухне легким, и в то же время позволяет общаться с семьей или гостями.

Прямая кухня вдоль одной стены подходит для мини-кухни. Такая конструкция может включать многочисленные ящики для хранения, при этом она должна быть удобной, а все необходимое – находиться в пределах досягаемости.

П-образные

План П-образной кухни предполагает простор для выполнения работы. Иногда полуостров отходит от бортовой стены или шкафа с доступом с трех сторон. В отличие от кухонного острова в центре, такой вариант создает единую конструкцию с основной зоной.

Подобные кухни используют в небольших по площади помещениях, поскольку они позволяют оставить много свободного места в центре. Такая кухня чем-то напоминает параллельную, но с перемычкой. Подобный формат позволяет создать множество мест для хранения принадлежностей, при этом есть зона для приготовления пищи и даже можно установить обеденный небольшой столик углу помещения. Для экономии пространства места для сидения располагают прямо возле стены.

Кухня П-образной формы является второй по популярности согласно опросу среди потребителей. В среднем около 36% респондентов предпочитают останавливать свой выбор именно на такой планировке.

Конструкция прекрасно вписывается как в большие, так и в маленькие помещения

Однако в этом варианте очень важно правильно предусмотреть освещение, поскольку такая планировка может стать настоящей ловушкой для теневых зон. Избежать этого позволит установка подсветки в рабочей зоне

В этом варианте раковина необязательно должна быть расположена в центре. Напротив, в таком положении она может принести больше вреда, чем пользы общей эргономике. Лучше переместить ее в угол. Кухни такой формы почти всегда имеют обилие шкафов и встроенной техники. Пространство над шкафами и под ними тоже используется для хранения утвари. Дизайн в такой кухне будет полностью зависеть от материала столешницы и шкафов.

Угловые

С увеличением тенденции к студийному стилю жизни и потерей популярности столовой, открытые планировки становятся все более актуальными. Угловые кухни идеально подходят для очень маленького пространства, они обеспечивают помещение функциональной и эргономичной площадкой для работы.

Одна часть такого гарнитура может использоваться для подготовки и приготовления продуктов, другая – занята встроенными приборами и ящиками для хранения утвари.

Остров с дополнительными ящиками обеспечивает больше места, что можно использовать на пользу эргономичности помещения. В некоторых вариантах такая столешница применяется не только как место для разделки продуктов, но и как обеденная зона.

Еще немного интересных рекомендаций

Пространство над варочной поверхностью никогда не закрывается шкафчиками – это место для вытяжки. Если вы не хотите испортить мебель регулярным контактом с жиром, влагой и испарениями, то помещайте ее минимум на 30-см удалении от плиты. Учитывают также и расстояние между верхними и нижними ящиками – по рекомендациям специалистов, он должно составлять минимум 600 мм.

Не забывайте, что около рабочих поверхностей и встроенной техники должно быть достаточно места для прохода.

Совет! Все высокие предметы в маленькой кухне размещаются по краям – холодильник, пеналы и так далее. Они ни в коем случае не должны разрывать собой столешницу.

Визуально увеличить пространство можно и с помощью скругленных либо скошенных мебельных фасадов, а также если использовать «спартанский» диван, высокие барные столы, стулья и скамьи (кованые или резные, с ажурными невесомыми элементами).Не стоит забывать и об эргономичности – от идеи поставить диван или скамьи лучше отказаться, если пространства критически не хватает. Лучше использовать стулья, которые при необходимости легко спрятать под стол.

Маленькая кухня может быть уютной, светлой и удобной, если правильно выбрать и расставить в ней мебель

Важно подходить к обустройству главного места в доме с любовью, умом и творческим энтузиазмом

• Как обустроить кухню площадью 6 кв. метров
• Всё о дизайне маленькой кухни – 16 супер-приемов и 70 фото
• Дизайн и ремонт маленькой кухни в хрущевке — 13 испытанных решений
• Дизайн кухни 10 кв. м
• Дизайн кухни 8 кв. м за семь шагов
• Раскладные столы в интерьере кухни – максимум пространства без потери функциональности

Как все разместить?

Залог приятной и комфортной кухни – правильное размещение всех составляющих помещения.

Очень важно, чтобы мебель была вместительной, но здесь главное не переборщить с предметами обстановки – их должно быть как можно меньше!

Расстановка техники и мебели

Расставляя мебель и технику, особое внимание нужно обратить на функциональные элементы, такие как:

• Газовая или электрическая плита;
• Духовой шкаф;
• Мойка;
• Холодильник.

Прекрасная идея визуального расширения пространства – поставить в дальнем углу самый высокий предмет (например, холодильник).

Правила расстановки главной техники

Идеальная кухня спланирована таким образом, чтобы после приготовлений и кушаний вся посуда свободно помещалась в шкафы.

Второстепенная техника

Установка дополнительных приборов производится в том случае, если кухонный гарнитур это позволяет (достаточно места). Например, такие предметы как электрический чайник, микроволновая печь ставятся на рабочую поверхность или как вариант – на холодильник небольшого размера. Тогда следует заранее продумать место размещение и количество розеток.

Сегодня дизайнеры предлагают массу идей для миниатюрных кухонь.

Планировка кухонного гарнитура в зависимости от формы помещения

Правильное расположение гарнитура на кухне является залогом комфорта, экономии пространства и в итоге экономии времени на приготовление пищи.

Прежде всего, стоит помнить о правиле треугольника, заключающемся в размещении холодильника, мойки и плиты. Именно оно и способствует улучшению эргономики на кухне, поскольку основывается на принципе поочередности готовки блюда, то есть сначала продукты достаются из холодильника, потом моются, режутся и термически обрабатываются.

Выбор планировки гарнитура должен основываться в зависимости от формы помещения, расположения окон, дверей, коммуникаций. Если кухня квадратная, то лучшим вариантом считается П-образная форма гарнитура. Если обеденную зону необходимо отдельно выделить, то больше подойдет Г-образная форма.

Для прямоугольной кухни подойдет линейное расположение либо параллельное, когда используется только одна стена, которая длиннее, для расстановки мебели, или вне параллельно находящихся стены.

При нестандартной форме, включая квартиру-студию планировка может быть любой, включая островную, овальную. Также в таком случае может понадобиться индивидуальный заказ мебели.