Подставка под ножи: виды, критерии выбора и как сделать самому
Содержание:
Идея 10. Корзина для хранения
Корзинок в доме никогда не бывает много, ведь они такие симпатичные и помогают рациональнее организовать систему хранения вещей. К счастью, корзинки можно сделать своими руками из газетных трубочек или просто листов бумаги. При чем бумажные корзинки могут быть очень крепкими и практически не отличаться от корзин, сплетённых из ротанга. Пожалуй, это одна из лучших идей поделок для дома и кухни из подручных материалов.
Как сделать такую корзинку для хранения домашних мелочей своими руками читайте в нашем пошаговом мастер-классе.
Сегодня мы расскажем об экспресс-технике изготовления корзинки из бумаги, которую можно использовать для хранения мелочей (ключей, канцелярских принадлежностей), пряжи, а также для необычной подачи фруктов, пасхальных яиц, хлеба или выпечки к праздничному столу или в подарок.
Сплести такие корзинки сможет даже ребенок быстро и легко
Вам понадобятся:
- Около 15 листов тонкой бумаги A3, разрезанные наполовину вдоль листов (это может быть бумага для принтера, лист газеты в полном развороте и даже пекарская бумага);
- Емкость подходящего размера с прямыми стенками (например, банка из под варенья);
- Клей в стике;
- Одна шпажка;
- Краска в баллончике (по желанию).
Инструкция:
- Начиная с одного угла, начните плотно-плотно сворачивать лист бумаги вокруг шпажки до диагонально противоположного угла, чтобы получилась ровная и длинна трубочка. Когда трубочка будет готова, добавьте несколько мазков клея на уголок бумаги, чтобы зафиксировать его на месте и вытащите шпажку. Сделайте то же самое со всеми оставшимися листами. В данном мастер-классе на плетение 2 корзинок потребовалось 30 трубочек.
- При необходимости (например, если вы использовали газетные листы) или по желанию покрасьте трубочки акриловой краской.
- Возьмите четное количество трубок и соедините их вместе как показано на фото в верхнем левом углу. В данном мастер-классе для корзины размером с банку из-под варенья потребовалось 6 трубочек, для корзинки побольше – 8 трубок.
- Начните плетение: возьмите одну из наружных трубок (которая находится под решеткой), и проложите ее поверх соседней трубки, затем пустите ее под следующей трубкой, затем снова выпустите трубку поверх последующей трубки и т.д. Продолжайте плетение приподняв уже обвитые трубки вертикально (теперь эти трубки будем называть стойками).
- Когда от первой рабочей трубки останется 2-3 см, нарастите ее длину. Для этого нанесите клей на новую трубку и вставьте ее в оставшийся «хвостик». Продолжайте плетение снова и снова, добавляя бумажные трубки по мере необходимости.
- Как только вы сплетете основание нужного диаметра (того же размера, что и емкость), поставьте на него емкость и начните плетение вокруг нее, подтянув трубки-стойки вплотную к стенкам.
- Доплетя корзинку до конца, выньте банку и аккуратно заверните конец рабочей трубки в плетение.
- Заверните концы стоек внутрь плетения и при необходимости обрежьте. Далее вы можете распылить краску из баллончика как в нашем мастер-классе.
Идея 3. Органайзер для столовых и кухонных приборов из банок
Консервные банки ничего не стоят, но они прочны, легки в уходе, а их форма как раз подходит для хранения всевозможных лопаток, поварёшек, вилок, ложек и других приборов. Если приложить немного усилий и креатива, из них можно сделать удобный и симпатичный органайзер, который, если уж и не впишется в интерьер городской кухни, то точно приживётся на даче. А еще органайзер, сделанный своими руками из банок, можно использовать для хранения инструментов, кисточек, фломастеров и других мелочей.
Подставка для ложек и вилок из консервных банок
Чтобы сделать такую подставку для ложек и вилок, вам потребуются:
- 4 или 6 чистых и высушенных консервных банок без крышек и заусенцев;
- Краска акриловая для металла или эмалевая краска (она защитит банки от ржавчины);
- Несколько саморезов по дереву и отвертка;
- Толстый гвоздь и молоток;
- Мебельная ручка или кожаный ремешок с фурнитурой;
- Небольшая деревянная дощечка.
Инструкция:
- Покрасьте банки внутри и снаружи и дайте им высохнуть в течение одного дня.
- При необходимости подпилите деревянную дощечку до желаемого размера, подшлифуйте, почистите и, наконец, покрасьте (не обязательно в тон банок).
- Возьмите гвоздь и молоток и проделайте во всех банках отверстие для самореза.
Совет: Чтобы облегчить этот процесс и не повредить слой краски, установите на стол небольшой брусок при помощи струбцины, затем оберните брусок войлоком и только потом наденьте на брусок банку (см. в следующем фото-коллаже картинку в левом нижнем углу)
- Приставьте банки к дощечке и выровняйте их так, как они будут монтированы в дальнейшем. Отметьте на доске расположение отверстий карандашом.
- Проделайте небольшие отверстия в дощечке на месте пометок, используя молоток и гвоздь.
- Вкрутите саморез в отверстие первой банки, чтобы прикрепить ее к дощечке. Повторите процедуру со всеми оставшимися банками.
- Наконец, установите на торец деревянной доски мебельную ручку или кожаный ремешок при помощи всё тех же саморезов. Готово!
Вот несколько других деко-идей и модификаций конструкции подставок для приборов из банок.
Виды подставок
Эти приборы условно можно поделить на отдельные группы. Так, на классической кухне среднестатистической семьи можно встретить следующие варианты подставок:
Держатели. Они крепятся на стену и подходят для небольших помещений, где используется каждый сантиметр пространства. Такие модели отлично впишутся в любой интерьер и идеальны для ножей благодаря тому, что металл находится на открытом воздухе, на нём не образуется ржавчина, не копятся болезнетворные бактерии. Кроме того, держатели подойдут не только для хранения ножей, но и для размещения любой другой металлической утвари.
Полки. Как правило, это деревянные конструкции, которые располагают в нише стены или над разделочным столом на рейлинге
Однако такие модели не всегда практичны: в отсеках для ножей скапливаются бактерии, помыть там сложно; нож может случайно выпасть и повредить столешницу; легко травмироваться, если неосторожно вытаскивать инструмент (например, схватить лезвие вместо рукоятки). Сделать такую конструкцию самостоятельно реально, но хлопотно
К тому же в магазинах продаются весьма достойные варианты.
Стойки. Пожалуй, наиболее распространённый вариант. Это вертикальная, чаще всего деревянная конструкция со специальными отсеками для ножей. Сделать такую самостоятельно сможет профессиональный плотник, поэтому чаще всего её покупают вместе с набором ножей.
Универсальные стаканы с наполнителями. Интересный вариант, который несложно сделать самостоятельно. Такая подставка представляет собой глубокую ёмкость из толстого стекла или пластика, внутрь которой насыпают крупы, бобовые или даже макаронные изделия. Основной минус стакана с наполнителем — хранить в нём большое количество инструментов не получится.
@Jake Charles, Unsplash
Идея 8. Универсальный держатель для ножа
Подставка для ножей – весьма полезное приспособление для кухни, которое помогает содержать рабочее пространство в порядке и дольше поддерживать остроту лезвий ножей.
Сделать держатель для ножей своими руками очень легко – достаточно подобрать небольшую вазу и плотно наполнить ее бамбуковыми/деревянными шпажками, цветными бобами или … цветными спагетти, как в нашем мастер-классе.
Для изготовления подставки для ножей подготовьте:
- Контейнер или ваза высотой лезвия вашего самого большого ножа. Форма емкости может быть любой, но без каких-либо изгибов;
- Спагетти, много-много спагетти;
- Несколько пакетов зиплок большого размера (или просто больших пакетов, которые можно крепко завязать в узел);
- Спирт (например, водка);
- Жидкий пищевой краситель желаемого цвета (или несколько красителей, если вы хотите сделать многоцветное наполнение);
- Противни;
- Алюминиевая фольга или старая клеенчатая скатерть;
- Бумажные полотенца;
- Кухонные ножницы.
Инструкция:
- Удостоверьтесь, что ваш контейнер чистый и сухой, затем плотно заполните его спагетти. Когда емкость будет заполнена, вытащите спагетти и добавьте к этой куче еще пару пучков макарон про запас (на случай восполнения поломанных палочек).
- Равномерно разложите спагетти по пакетам и налейте в них столько спирта, чтобы он мог смочить все палочки. Далее добавьте в каждый пакет по 10-40 капель пищевого красителя.
- Запечатайте или завяжите ваши пакеты, затем положите их в дополнительные пакеты, чтобы избежать протечек. Медленно встряхивайте и переворачивайте пакеты, чтобы смешать краситель со спиртом и макаронами. Далее положите пакет на одну сторону и оставьте на 30 минут, затем снова переверните пакет и оставьте его еще на полчаса. Продолжайте замачивать спагетти таким образом (но не более 3 часов), пока они не обретут желаемый оттенок.
- Покройте ваш противень алюминиевой фольгой, затем слоем бумажных полотенец (либо клеенкой). Чтобы защитить руки от окрашивания желательно надеть перчатки. Выньте спагетти из пакетов, предварительно слив всю жидкость, разложите их на противне в один слой и оставьте высыхать. Время от времени спагетти нужно перебирать для их равномерного высыхания.
Как только ваши спагетти ПОЛНОСТЬЮ высохнут, начните класть их в контейнер. Встряхните заполненный контейнер и разровняйте спагетти. Вставьте свои ножи, чтобы определить оптимальную плотность наполнения, при необходимости добавьте макароны или удалите излишки. Теперь с помощью кухонных ножниц или других очень острых ножниц обрежьте спагетти до нужной длины, не вынимая их из контейнера (лучше всего делать это над раковиной)
Важно, чтобы спагетти не превышали высоту контейнера больше чем на 2-3 см, иначе они будут быстро ломаться
Преимущества и недостатки
Потребителям представлен большой ассортимент описываемого товара. Среди всего многообразия можно подобрать тот вариант, который как нельзя лучше подойдет к уже имеющемуся или планируемому интерьеру.
Преимущества:
- Благодаря установке магнитной планки на стену, можно существенно сэкономить место на кухне. Это обусловлено тем, что вешается такой держатель возле рабочей поверхности. Хозяйке не потребуется выделять дополнительные секции для хранения ножей.
- За планкой с магнитом весьма просто ухаживать – достаточно вытереть ее полотенцем. При обильных загрязнениях можно использовать очищающие средства на спиртовой основе, мыльный раствор.
- Если держатель выполнен из пластика или дерева, то лезвие ножей не поцарапается.
- Находящиеся на магнитной планке столовые приборы всегда под рукой, но при этом вне зоны, куда могут достать маленькие дети.
- Любой магнитный держатель из дерева для крепления ножей достаточно просто установить самостоятельно, не требуется обращаться к специалистам.
- Прикрепленные таким образом ножи могут дольше прослужить, не утрачивая остроты и привлекательного внешнего вида.
- Магнитное приспособление для металлических кухонных приборов можно прикрепить не только саморезами, но и жидкими гвоздями.
- За счет того, что кухонные приборы хранятся в открытом пространстве, на них не размножаются бактерии.
- Изделие отличается универсальностью. На него можно повесить все: ножи, топорики, шумовку, половник и так далее.
Что касается недостатков, то их не так много. Следует обязательно отметить некоторые из них:
- Выполненная из металла планка может поцарапать ножи и испортить их товарный вид.
- Если покупать держатель для ножей не в фирменных магазинах, есть риск получить некачественный товар. Магнит на держателе может быть очень слабым или слишком сильным. Последний факт считается весьма неудобным, поскольку приходится прилагать усилие, чтобы снять нож с планки.
- Могут быть некачественно приклеены магниты – со временем они попросту отвалятся.
- Если магниты слабоваты, то большой кухонный нож может часто сползать с поверхности.
- На держатель нельзя прикреплять ножи из керамики и из материалов, которые не магнитятся.
Несмотря на то что выполненные из дерева магнитные доски для ножей имеют более привлекательный вид, они обладает одним существенным недостатком. Даже если на такой планке установлены сильные магниты, на нее нельзя прикреплять большие кухонные предметы. Это связано с тем, что дерево сдерживает магнитные волны, и ножи не смогут крепко держаться.
Самые простые самодельные ножи
Самодельные ножи, максимально простые, получают из:
- ножниц разного размера;
- штыковой лопаты;
- старого ножа;
- пил, ножовок;
- автомобильных рессор.
Можно даже изготовить изделие из достаточно толстой палки. Простейший в исполнении вариант – самодельный нож с деревянной ручкой. А если использовать в качестве основы напильник, можно обойтись в работе и без электроинструментов.
Смотрите на видео о том, как сделать нож из подшипника:
Из ножниц
Из ножниц может получиться даже 2 ножа для хозяйственных нужд, если их:
- разделить на 2 части, вытащив из центра крепление;
- взять одну половинку, обработать клинок на точильном станке до нужной толщины (тупая сторона – обух, более острая – лезвие);
- сделать спуски, заточить острый край;
- изготовить из дерева подходящие по размеру накладки, выполнить в каждой углубления, соответствующие толщине металлической части рукоятки;
- присоединить деревянные детали с помощью клея и крепления, ввинчивающегося в оставшееся от ножниц отверстие;
- придать рукоятке окончательную форму, зачистить от «заусенцев», отшлифовать.
Нож получится с кольцом у головки черенка, оставшимся от ножниц.
Из куска металла
Из куска металла, если он достаточно большой, можно изготовить изделие любого типа. Сначала готовят эскиз на бумаге, потом по этому лекалу вырезают заготовку. Обрабатывают ее на станке, приводя клинок в нужный вид. На хвостовике сверлят 2 отверстия для болтов.
Если металл нуждается в закаливании, делают это с помощью кузнечной печи, выполняют отпуск стали. Очистив, шлифуют и полируют металлическую часть. После вырезания накладок их присоединяют к рукоятке, используя производственный клей и металлические крепящие элементы. Если они торчат, эту часть следует срезать и отшлифовать, чтобы не мешали держать нож.
Из лопаты
Из лопаты можно изготовить нож любого вида, если им не придется резать очень твердые предметы. Потому что обычно эта сталь невысокого качества, легко гнется, даже если инструмент штыковой. Этапы изготовления не отличаются от того, что было описано выше. Но из-за хрупкости металла его обязательно нужно закалять. А рукоятку следует делать с деревянными накладками длиной, как у хвостовика.
Из старого ножа
Из старого ножа можно сделать новый инструмент, если просто заменить накладки черенка. Для этого изделие придется разобрать. Можно изменить вид, значит, и назначение орудия, если оно достаточно большое. Стоит только вырезать клинок другой формы и объединить его с обновленной рукояткой. Сталь закаливать не обязательно, так как она уже прошла термообработку на заводе.
Из палки
Из палки, то есть сучка диаметром 3-4 см, можно изготовить достаточно острое орудие:
- отрезать кусок примерно 15 см длиной;
- выточить на токарном станке клинок около 6 см, остальные 9 см будет черенок;
- истончить острый край, используя станок с наждачной насадкой;
- довести лезвие до максимально возможной остроты с помощью абразивного бруска.
Изделие не сравнится по качеству с металлическим, но им вполне можно резать.
Из других подручных материалов без инструментов
Нож можно изготовить из подручных материалов и, помимо упомянутых выше, из:
- механической пилы, полотно которой отличается хорошими режущими свойствами;
- ножовки по дереву, из нее получаются достойные кухонные инструменты;
- автомобильной рессоры, требующей расковки и термообработки;
- большого сверла, но его тоже нужно нагревать и придавать нужную форму.
После переделки подручного материала в плоский лист технология изготовления все та же:
- чертеж на бумаге;
- вырезание металлической заготовки;
- затачивание, закаливание, доводка;
- изготовление рукоятки, сборка.
Образец чертежа ножа на бумаге
Нож без инструментов типа ленточной пилы, шлифовальной машины можно сделать из напильника. Его достаточно нагреть паяльной лампой и дать остыть, чтобы металл поддавался обработке ножовкой. Ею и придается нужная форма заготовки. Потом проводится термообработка, шлифовка ручным инструментом и наждаком. И можно собирать изделие.
Наполнители для подставки
Перед тем, как сделать своими руками подставку для ножей с наполнителем, ознакомьтесь со всеми возможными вариантами материала.
В магазинах продается множество подставок из различных материалов, совершенно разного внешнего вида и для любого кошелька.
Бамбуковые палочки
Для изготовления своими руками подставки под ножи с наполнителем из бамбуковых палочек понадобится тара. Ее можно сделать самостоятельно из дерева или взять готовую ненужную вещь подходящей формы и размера.
Поместите палочки в тару, они должны стоять очень плотно друг к другу.
Натуральный бамбуковый материал будет выполнять как очищающую, так и бактерицидную функцию. Положительный момент такой подставки – можно быстро и легко заменить наполнитель.
Уровень сложности при создании такой работы самый разнообразный.
Крупы, бобовые
Приготовьте любую устойчивую стеклянную тару круглой, квадратной или прямоугольной формы – на ваш выбор. Насыпьте туда крупу: рис, гречку, пшено. Или бобовые: горох, фасоль, нут. С помощью чередования круп и бобовых, которые отличаются цветом и размером, можно создать оригинальный узор.
Оригинальная подставка, сделанная из подручных материалов, смотрится не хуже магазинной.
К примеру, можно поместить на дно тары ¼ гречки, наверх аккуратно насыпать по ¼ риса, фасоли и пшена. Интересный вариант получится с белой и темной фасолью.
Такой наполнитель будет очищать поверхность лезвия ножей, вставленных в нее.
Пластиковая щетина от щетки
Для данного наполнителя необходимо приобрести две щетки с пластиковой щетиной. Щетина отделяется от щетки и выравнивается под емкость, приготовленную для подставки.
Очень удобная система хранения в виде стакана, заполненного стержнями.
Вставляем щетину в емкость очень плотно, чтобы пространство между волокнами было минимальным. Для фиксации волокон к дну подставки, используется горячий пистолет: клей наносится на дно емкости.
В них отлично фиксируется нож и с лёгкостью вынимается.
Внимание! Приклеивать щетину лучше равномерно, по кругу, заканчивая работу в середине изделия
Лучший материал для наполнителя
В качестве наполнителя непригоден желеобразный материал – он испачкает только что вымытый нож, поставленный на хранение. Сыпучий – тоже не идеальное решение: вряд ли вы захотите оставлять ножи, например, в кастрюле с гречкой или сахаром.
Лучшее решение – палочки или колышки, длина которых существенно больше или равна высоте ёмкости: будучи сложенными вместе и втиснутыми в количестве, при котором остаётся немного свободного места, они образуют почти идеальную «посадочную» площадку для десятка ножей. Если в данный момент вставлен лишь один из нескольких ножей, он не должен провалиться в это свободное пространство вместе с рукояткой.
Когда все ножи вставлены в эту импровизированную подставку, палочки и колышки прижимаются друг к другу и к клинкам ножей достаточно плотно, чтобы не дать последним завалиться набок.
Как сделать подставку для ножей своими руками
Конечно, можно потратить кучу денег, обратится к мастеру и получить шикарную ножевую подставку для своей кухни. Выбрать подходящее изделие можно в любом магазине хозяйственных товаров – ассортимент сегодня просто огромен. Но творческим людям куда больше будет импонировать подставка для ножей своими руками, которая может стать ярким акцентом в интерьере. Сделать её несложно, главное – запастись необходимыми материалами и строго следовать инструкции.
Деревянная с отверстиями
Классический держатель для ножей, имеющийся на многих кухнях. Конструкция максимально проста: ящичек из дерева с выемками, предусмотренными для клинка, при этом рукоять остаётся снаружи. Отличаются долгим сроком эксплуатации. Вписывается в практически любой стиль помещения.
Она позволяет хранить до 8 изделий одновременно. Извлекать ножи благодаря их размещению под углом весьма удобно. Главный минус – сложность очистки узких выемок, в которых скапливается большое количество мусора.
Самостоятельно сделать подобный держатель – процесс трудоёмкий и требующий работы со столярным оборудованием, для сложного изделия необходим чертёж.
Пошаговое руководство по изготовлению:
- Вырезать две боковых стенки – с изогнутым краем, они будут служить каркасом.
- Заготовить 8 одинаковых деталей, на каждой из них сделать выемку: она должна быть шире лезвия ножа на 5 миллиметров.
- Проверить, все ли пазы совпадают.
- Каждую деталь заклеить изолентой по краям пазов, на края нанести горячий клей. По этому принципу склеить всю подставку.
- Отшлифовать изделие до полной гладкости поверхности.
- Вырезать держатель для ножниц.
- С помощью шуруповёрта создать крепления на задней части конструкции.
- Покрыть готовое изделие лаком.
Из старых книг
Этот способ отличается незаурядностью и простотой создания подставки. Всё что понадобится – несколько толстых книг, которые найдутся у каждого, и резинки для денег или декоративные верёвки, которыми будут использоваться для их скрепления.
Самодельная подставка для ножей из книг. Главное преимущество – быстрота изготовления и отсутствие каких-либо вложений. Тут не требуются специальные навыки или инструменты, всё, что требуется – прочно связать книги между собой.
К минусам можно отнести – недолгая эксплуатация. Со временем станет сильно заметны повреждённые страницы, так как в них будут постоянно вставляться и выниматься острые лезвия.
В виде человека
Интересный вариант – изготовить держатель для кухонных ножей в форме человека со щитом и копьём. Такая подставка станет прекрасным дополнением любой кухни. Этот способ подойдёт только тем, кто умеет вырезать фигуры из фанеры при помощи лобзика.
Понадобятся следующие материалы и инструменты:
- наждачка;
- торцевая фреза;
- фреза для сглаживания углов;
- кусочки фанеры (60 х 30 х 1,6 см, 47 х 33 х 1,6 см, 37 х 33 х 1,6 см, 27 х 33 х 1,6 см);
- горячий клей;
- 6 миллиметровые чопики (9 штук);
- лаковое покрытие.
Пошаговая инструкция по изготовлению:
- Из куска фанеры вырезается два человечка одинаковой формы, два идентичных щита, которые будут крепиться с рукой воина, два устойчивых основания.
- Щиты накладываются один на другой, и в них проделывается необходимое количество отверстий для ножей.
- Сначала между собой склеиваются одинаковые детали, затем они уже скрепляются между собой, чтобы получить задуманную фигуру.
- Всё изделие с помощью наждачки шлифуется и полируется.
- Готовая подставка по желанию красится и покрывается лаком для дерева.
Магнитный держатель
Простейшее приспособление, представляющее собой деревянную планку с высверленными отверстиями, в которые помещены магниты. Такая подставка имеет ряд достоинств:
- гигиеничность (все изделия проветриваются, планка легко протирается);
- универсальность (можно использовать не только для ножей, но и для всех металлических кухонных принадлежностей);
- простой уход и комфортная эксплуатация;
- экономия пространства.
Магнитный держатель для ножей.
Изготовить самостоятельно такой держатель не составит труда. На обратной стороне деревянной дощечки с помощью стамески нужно вырезать неглубокий паз. Размер можно выбрать любой, ориентируясь на габариты магнитов, которые есть в наличии. Затем отверстие смазать горячим клеем и вставить туда магниты. Располагать их лучше на расстоянии 3 сантиметров или более друг от друга. Использовать самодельный магнитный держатель для ножей можно после высыхания конструкции.
Сделать свою кухню уникальной и своеобразной, правильно организовать рабочее место можно и без крупных финансовых вложений – немного фантазии и усилий.
Предыдущая
ПолезноРезиновый нож для тренировок
Следующая
ПолезноКарбоновый нож
