Маленькие кухни с барной стойкой: секреты обустройства и планировки

Содержание:

Виды барных стоек
Оптимальная ширина
Разные стили барной стойки в гостиной
Барная стойка своими руками
Мебель какого цвета подойдёт для малогабаритной кухни
Классическая
Выбор барной стойки между кухней и гостиной
Планировка гарнитура со стойкой
Как выбрать?
Планировка квартир с барной стойкой

Виды барных стоек

Барные стойки многим полюбились именно благодаря своему разнообразию. Действительно, можно выбрать модель на любой вкус. Прежде всего, барная стойка представляет собой довольно высокую узкую столешницу. Какой она будет – решать только вам.

Барные стойки могут в значительной степени отличаться тем материалом, из которого они изготовлены. Во многие интерьеры хорошо вписываются стойки из древесины – можно рассмотреть темное дерево венге, красное или светлое дерево и даже сочетать их вместе – это придаст интерьеру экологичности и позволит вам ощущать себя частью природы. Также зачастую для отделки барной стойки используют искусственный камень – он может быть матовым, глянцевым, имитировать мрамор или иметь любые вкрапления и любой цвет. Также иногда делают стойки из пластика, стекла, с металлическим покрытием или керамической плиткой – все зависит от вашей фантазии.

Размер барной стойки может быть любым. Мы привыкли, что в барах стойки длинные, но в дизайне кухни это совсем не обязательно. Для маленькой кухни, обустроенной для семьи из 1-2 человек, барная стойка может быть совсем короткой, как маленький столик. Форма барной стойки может также значительно различаться в разных гарнитурах. Чаще всего это прямоугольник – такая форма простая и удобная, ее легко поставить вдоль стены и обеспечить максимальную экономию пространства и широкий проход.

Тем не менее стойка может изгибаться в любых направлениях и иметь причудливую форму. Если у вас много места в комнате, можно рассмотреть подобную «изюминку» в дизайне интерьера кухни. Помимо прочего, барная стойка может идти по кругу, но в угловых вариантах трудно достигается – для этого нужно много места, чтобы угол гарнитура фактически располагался по центру вашей комнаты, однако, подобная идея может стать очень удобной для зонирования пространства.

Наконец, стоит рассмотреть также цвет барной стойки. Зачастую ее делают в цветовой гамме, близкой к гарнитуру, чтобы они смотрелись единым целым – в небольших пространствах это выигрышное решение. Но если ваша кухня большая, а барная стойка – широкая и заменяет стол, вы можете эффектно разграничить зону для трапезы и для приготовления пищи с помощью цвета.

Иногда барную стойку используют максимально практично, размещая под ней ящики и полки для хранения – это место можно удачно использовать, если вам не хватает шкафов гарнитура. Однако сидеть за стойкой, внизу которой сплошные шкафы, может быть не очень удобно. Если стойка заменяет вам обеденный стол, стоит сделать под ней разве что один-два небольших выдвижных ящика.

Оптимальная ширина

Определение оптимальной ширины также является важным вопросом при установке конструкции. Стандарты требуют ширины столешницы минимум 30 см, чтобы на ее поверхности можно было расположить традиционные для этого вида мебели стаканы с напитками. При увеличении функциональности барной стойки требуется увеличение ширины ее столешницы. Для того чтобы полноценно использовать площадь барной стойки в качестве рабочей поверхности для готовки или обеденного стола, ширина столешницы в этом случае должна составлять минимум 50 см и более.

С другой стороны, чем шире столешница барной стойки, тем больше пространства она занимает. На площади малогабаритной кухни это может обернуться тем, что этот стильный и многофункциональный вид мебели загромоздит собой всю кухню, сведя этим все плюсы ее использования практически к нулю. Чтобы не допустить подобного результата, необходимо подходить индивидуально к каждому проекту, для совмещения удобства и респектабельного внешнего вида.

Разные стили барной стойки в гостиной

Если вы предпочитаете устанавливать барную стойку в своей гостиной, существуют неоднозначные модели данного типа мебели для создания разных стилей в оформлении. Вы, конечно, должны гармонично сочетать стойку с дизайном вашей гостиной. Современные модели барных стоек впечатляют, поэтому можете выбирать конструкцию в зависимости от пространства, которое у вас есть.

Чтобы внедрить барную стойку в гостиную, вы можете выбрать шикарный или даже ультрасовременный приморский стиль. Также возможно создать атмосферу декора тропической страны, которая поможет вам путешествовать за коктейлем в экзотический уголок мира, например, на Средиземноморское побережье.

Если у вас есть свободная площадь в гостиной, можете даже побаловать себя и организовать пространство, полностью посвященное функции бара. Это прекрасная возможность установить мини-холодильник с разными напитками. Барная стойка в виде бруса может быть очень декоративным элементом интерьера, например, в стиле лофт.

Есть очень красивые аранжировки, которые представляют собой барные стойки в просторной гостиной минимализма, создавая дружелюбную и открытую атмосферу. Чтобы выделить это пространство, не стесняйтесь выбирать нужный цвет стен.

Барная стойка своими руками

Следует заметить, что самостоятельное изготовление барных стоек является непростым занятием даже для опытных мастеров, в особенности если мы говорим о домашних условиях

Важно понимать, что далеко не каждому материалу вы сможете самостоятельно придать нужную форму. Соответственно, при работе своими руками нужно подготовиться к ограничению допустимых расходников

Если же вы планируете установку каменной, кирпичной или стеклянной стойки, то желательно сразу обращаться к специалистам, поскольку создать этот предмет интерьера вручную едва ли возможно.

Сложность изготовления барной стойки зависит от особенностей ее конструкции

В данной главе мы поговорим о том, как сделать простейшую барную стойку из гипсокартона. Этот материал достаточно хрупок и капризен, однако работать с ним легче всего.

Столешница

Столешница является одной из наиболее важных составляющих барной стойки, поскольку именно на нее предполагается основная нагрузка. Соответственно, чем выше будет износостойкость у материалов для столешницы, тем дольше она вам прослужит

Так же, если вы собираетесь использовать стойку для столешницы, важно подобрать тот материал, который будет легко отмывать от остатков пищи

Материалы для столешницы

В качестве материала для столешницы больше всего подходят следующие материалы:

акриловый камень;
ДСП (обязательно ламинированный);
сталь;
стекло;
камень.

Так же в качестве столешницы можно использовать и дерево, однако оно считается более хрупким материалом, в особенности при постоянном контакте с водой (из-за которой может начать подгнивать).

Правильный выбор столешницы является залогом долговечности будущей барной стойки

В большинстве случаев столешницы для барных стоек подбираются в том же стиле, что и остальные кухонные столешницы. Благодаря такому ходу, стойка прекрасно вписывается в интерьер и не выглядит инородно. Потому желательно сразу определится с общим видом столешницы, которой будут покрыты все кухонные предметы интерьера.

Конечно, далеко не всякую столешницу можно изготовить в домашних условиях, поскольку для работы с такими материалами, как ткань, камень или стекло требуются специальные инструменты, которые довольно редко находятся в домашнем пользовании. При желании самостоятельно изготовить столешницу, желательно подбирать материалы наподобие ДСП, которому вы сможете придать любую форму посредством электролобзика. Оставшиеся места срезов впоследствии нужно будет тщательно зачистить.

Столешницы из ДСП наиболее просты в изготовлении

Одну из стандартных схем изготовления столешницы можно увидеть на изображении ниже

Обратите внимание на то, что такая форма подходит для столешниц, опирающихся на ножку или на шест

Стойка из гипсокартона

Если мы говорим об изготовлении стойки в домашних условиях, то лучше всего для работы подходит гипсокартон, считающийся одним из самых легких в обращении материалов.

Шаг 1. Соберите каркас. Первое, что вам понадобится при изготовлении каркаса – это строительный уровень, который позволит проконтролировать то, насколько ровно вы соединили детали

Важно следить за тем, чтобы перпендикулярные плоскости образовывали прямой угол, а горизонтальные поверхности были строго параллельны друг другу. В противном случае конструкция просто не удержится

Для контроля вертикальности рекомендуется применение шнурового отвеса.

Цены на строительные уровни

~~Строительные уровни~~

Этапы создания каркаса

Шаг 2. Обшейте заготовленный каркас листами гипсокартона посредством саморезов.

Каркас с двух сторон покрывается гипсокартоном

Шаг 3. Зашпаклюйте углы, стыки и следы от саморезов, чтобы придать стойке ухоженных вид.

Обработка углов должна производится до установки столешницы

Шаг 4. Выберите подходящий вам способ отделки. Для отделки гипсокартонной стойки подходят водоэмульсионная или фактурная краска, которые следует наносить толстым слоем.

В качестве отделки можно подобрать любую понравившуюся штукатурку

Шаг 5. Установите столешницу. Для фиксации столешницы вам потребуются деревянные штифты на клее. Для того, чтобы столешница прослужила дольше, настоятельно рекомендуется покрыть ее лаком.

Столешницу можно так же устанавливать на кронштейны

Мебель какого цвета подойдёт для малогабаритной кухни

Выбор колористической гаммы напрямую зависит от стиля гарнитура. Стоит также учитывать, что в небольших помещениях лучше избегать слишком ярких, тёмных и насыщенных цветов.

Для малогабаритной кухни в классическом стиле подойдёт мебель из светлых пород дерева: граба, клёна, бука, дуба, ясеня, берёзы. На фото видно, как эффектно она смотрится на ограниченном пространстве — визуально такая мебель сделает помещение более просторным.

Для небольшой кухни подойдет и столь полюбившийся многим дизайнерам стиль Прованс. Фасады гарнитура должны быть выполнены в молочных, мятных или лавандовых оттенках.

Однако чаще всего камерные помещения оформляют в современных стилях: минимализме или модерне и гарнитуры подбирают соответствующие.

Хорошо, если фасады кухонных шкафчиков будут окрашены в кофейные, светло-серые, оливковые, бежевые, песочные, сливочные или голубоватые оттенки. Холодные и нейтральные тона подойдут для хорошо освещённых, «солнечных» комнат, тёплые — для малогабаритных помещений с окнами на север.

Идеальный вариант — локально окрашенные, глянцевые фасады. Подобная отделка помогает визуально увеличить кухню.

Классическая

Барная стойка, представляющая собой функциональное продолжение рабочей поверхности и, чаще всего, размещенная с ней на одном уровне, называется классической. Она устанавливается перпендикулярно любой линии кухонного гарнитура, которые в компактной угловой кухне обычно составляют Г-образную или же П-образную планировку.

Небольшие пространства площадью 9-10 кв.м. требуют очень тщательного планирования и максимальной функциональности предметов. Большой, громоздкий стол здесь неуместен, да он просто и не поместится. Поэтому нужно подумать либо о совмещении кухни с гостиной, либо о более рациональном в плане занимаемого места варианте. На фото ниже представлено, как смотрится в малогабаритной кухне не отягощающая интерьер барная стойка.

Продумывая ремонт, вы уже наверняка вооружились несколькими эскизами, а возможно, используете онлайн-планировщик, что еще более удобно. Вскоре чертежи вам пригодятся для наглядности или дополнений, потому как барная стойка может:

быть одной из образующих буквы Г и П линий;
приближать букву Г к Е.

Часто она представляет собой столешницу высотой 110-120 см и длиной около 100 см, под которой находятся ящики или открытые полки для утвари. Это неплохая альтернатива столу. На маленькой угловой кухне с барной стойкой 5-6 человек, конечно же, не усядутся, но для двоих ее будет вполне достаточно.

Подумайте, а много ли нужно для полноценного завтрака? Рассматривая такой вариант, вы выигрываете дополнительное место для более свободного передвижения, хранения посуды и размещения кухонных модулей – например, стиральной машины с горизонтальной загрузкой.

В кухне-студии место под стойкой может быть использовано для обычных или же барных стульев. Кстати, они могут быть и складных моделей, а гармонировать не только с кухней, но и с гостиной – разумеется, если речь идет о совмещенных комнатах. Все зависит от размеров помещения, количества необходимых модулей и предметного наполнения.

В других же случаях барная стойка — это поверхность с выдвижным или поворотным механизмом, которая при необходимости раскладывается и заменяет стол.

Еще один вариант, идеальный для малогабаритных кухонь – стильная стойка вместо подоконника, который можно задействовать в качестве рабочей поверхности. Согласитесь, это романтично – кушать, наслаждаясь прекрасным видом из окна. Но самое главное – экономия места.

Расцветка столешницы зависит от ее расположения. Она может совпадать по цвету с рабочей поверхностью, фартуком, фасадами, а может быть и прозрачной, стеклянной или металлической. Материал и форма должны максимально соответствовать общему дизайну кухни. Квадратные, прямоугольные, округлых форм или многогранные – наилучшую форму подскажет общий стиль интерьера. Впрочем, можете сыграть на контрастах и смешении стилей, главное, чтобы вам нравилось.

Порой стойка выполняет роль главного акцента в помещении, а иногда это — барные стулья, гармонирующие с диваном или другими предметами обстановки.

Нестандартные силуэты и принты на гарнитуре сделают вашу кухню оригинальной. Впрочем, достаточно и трендовых сегодня ярких расцветок, присутствующих на кухонных фасадах. Вишневый, салатовый, оранжевый, баклажановый, ярко-красный, бирюзовый, фиолетовый будут модными в следующем году, так что поспешите их применить. Заметьте, все они отлично сочетаются с белым и металликом.

Нередко барная стойка фиксируется на консоли – несущей трубе, выполняющей роль опоры. Она крепится к полу, к потолку или к карнизу, повторяющему форму стойки, и используется для размещения дополнительной кухонной утвари. Подвесные вазы, фруктовницы, подставки для посуды, специй, приправ, бокалов, вилок и ложек размещаются на специальных креплениях — рейлингах. Согласитесь, это и красиво, и удобно, ведь все находится под рукой.

В карниз, который является продолжением верхней части гарнитура, легко встроить светильники. Лучше всего использовать вращающиеся модели — так вы сможете направлять поток света на ту или иную поверхностью. Как все это выглядит, представлено на последующих фото.

Часто современный кухонный дизайн предлагает модели без фиксирующей консоли, и смотрится это не менее гармонично. Главное, чтобы барная стойка являлась органичным продолжением гарнитура. Она может иметь форму изящного полукруга, как, например, на этих фото.

Выбор барной стойки между кухней и гостиной

Размеры

В первую очередь при выборе модели нужно исходить из размеров помещения. Если оно маленькое (меньше 18 кв.м.), оптимальные параметры — 60 х 30 или немного больше. Этот вариант подходит только для того, чтобы выпить кофе, поесть наскоро, приготовить обед. Но у него есть преимущество — не загромождается пространство.

На большой площади выбор ограничен лишь обстановкой. Нужно, чтобы конструкция гармонично дополняла ее, а не становилась доминантой. Это касается не только формы, но и цвета. Они должны перекликаться или красиво контрастировать с другой мебелью, напольным покрытием, стенами.

Важно учесть назначение новинки. Если она исключительно для перекусов — присмотритесь к высоким перегородкам 100-130 см

Правда, готовить за ними неудобно. Для этой задачи подойдет столешница высотой 90 см. Затем нужно понять, как будет размещен предмет интерьера. Есть несколько вариантов.

Варианты расположения к другой мебели

Барную стойку в гостиной в современном стиле располагают одним из четырех способов.

Пристенная. Пристраивается к свободной от напольной мебели стене вдоль или торцом. Во втором случае она выглядит как продолжение гарнитура — получается Г-образный полуостров.
Линейная. Конструкцию ставят поперек комнаты, посередине, угловым способом или под окном.
Остров. Занимает много места. Обычно устанавливается в центре просторного помещения и используется как обеденная и рабочая зона. В маленьком пространстве не актуальна.

В некоторых интерьерах стойку совмещают с обеденным столом. Особенно удачным будет такое размещение в квартирах, где живет большая семья. Существуют передвижные модели — на колесиках или очень компактные для переноски. Не менее удобны в кухне трансформеры: складные, откидные, подвесные, выдвижные объекты. Следующий параметр — внешний вид перегородки.

Pexels

Instagram @swg_group_spb

Instagram @ernsthdesign

Instagram @woodmetalsystem

Instagram @ joanne.tli

Instagram @gaboarchitects

Instagram @tsuchiayuuu

Instagram @victoria_projects

Форма

Она может быть открытой или закрытой. В первом случае опора столешницы открыта. За ней удобно сидеть и для маленьких помещений это лучший вариант, так как ничто не скрадывает пространство. Второй вариант часто включает в себя не только стенку, скрывающую ножки столешницы, но и системы хранения, встроенные духовки.

По количеству полок, конструкция бывает одноуровневой, двух- или многоуровневой. На верхних ярусах можно хранить продукты или легкую посуду. Боковые полки монтируют на 20-30 см выше основной поверхности, длинные — под потолком или чуть ниже.

Instagram @ relointeriors

Instagram @littlegreenrambler

Instagram @stoneworldknoxville

Instagram @eugenesgranite

Instagram @ viaterausa

Instagram @ laplanteconstruction

Instagram @ berloga_vl

Instagram @ dorofey_brychov

Instagram @ slabs.wood

Instagram @ nolte_moscow

Instagram @decorinroom.ru

Материал

Когда основные параметры выбраны, можно подумать, из чего должна быть сделана перегородка. Зонирование кухни и гостиной барной стойкой из искусственного и натурального камня смотрятся красиво практически во всех интерьерах. Помимо привлекательности, этот материал обладает прочностью. Его сложно повредить, а значит в трещинах не будет накапливаться грязь. Поверхность без зазоров и сколов легко мыть. Такая конструкция стоит больше, но из-за ее долговечности, вы сэкономите.

Из чего изготавливают стойки

Дерево. Стилистически уместно практически в любой комнате, его можно выкрасить в любой оттенок.
Пластик. Из плюсов — большое разнообразие расцветок, доступность.
Гипсокартон. Из пластичного ГКЛ легко сделать любую форму, его можно шпаклевать, красить.
МДФ с ламинацией. Достаточно прочный, влагостойкий материал.
Закаленное стекло. Гармонично дополняет минималистичные интерьеры и маленькие комнаты.
Кирпич. Необычный способ оформления, подходит для квартиры в стиле лофт.
Металл. Износостойкость — главное преимущество. Минус в том, что металл может быть плохо совместим с квартирами в винтажных, романтичных, деревенских стилях.

Древесина и пластик при частом использовании довольно быстро изнашиваются. В случае с гипроком, используйте его влагоустойчивую разновидность.

Instagram @skovwoodslab

Instagram @majsternia_mroja

Instagram @olena_berezko_design

Instagram @amelina_arch

Instagram @ loft_pnz58

Instagram @ h._.haus

Instagram @ tomo.tk88

Планировка гарнитура со стойкой

П-образная кухня с барной стойкой

Если гарнитур спроектирован в форме буквы П, то для бара обычно выделяют ту часть, которая обращена к жилой зоне или окну. Планировка должна быть такой, чтобы сидящим за баром гостям было легко общаться с хозяевами, занятыми приготовлением еды. Рабочая поверхность в такой модели получается слишком большой, поэтому ее лучше сделать комбинированной из двух материалов, различных по цвету. Или сделать бар, отличающийся по высоте. Такой дизайн кухни с барной стойкой никого не оставит равнодушным.

Instagram @foglioromoscow

Instagram @kuhni_fabio

Instagram @decortopia

Instagram @stalker_design

Instagram @mebelito

Instagram @elegrum_pro

Instagram @mebelito

Instagram @gosmebel23rus

Г-образная планировка

Когда ваш кухонный гарнитур располагается по двум примыкающим друг к другу стенам буквой Г, барную стойку для кухни можно сделать как продолжение столешницы. Так получится единое горизонтальное полотно, которое визуально смотрится очень гармонично. В случае, если высота рабочей зоны не слишком большая, то бар можно сделать чуть выше. Получится двухуровневая конструкция. Как правило, бар располагают параллельно одной из рабочих зон и крепят одной стороной к стене. Материал для столешницы лучше выбрать такой же, как и для основной мебели, а если бар предполагается делать выше, то можно сделать комбинацию из искусственного или натурального камня, натурального дерева.

Instagram @dizain_home_interier

Instagram @nashamarka

Instagram @dizain_home_interier

Instagram @iltesoro.online

Instagram @dizain_home_interier

Instagram @best_massive

Instagram @artstone92

Instagram @malina_studia777

Instagram @dizain_home_interier

Instagram @mebelito

С островом

Если площадь позволяет, то при создании проекта делают отдельный островок, в котором предусматривают места для сидения гостей. Эта идея пришла к нам с Запада, где хозяева любят приглашать гостей именно на кухню и вовлекать их в общение, занимаясь совместным приготовлением вкусных блюд. Вариантов устройства такого бара множество: в нем могут быть шкафы и выдвижные ящики, но главное в нем — выбор покрытия. Традиционно для этого выбирают натуральные материалы — дерево или камень, а также керамогранит. Кухонные острова с барной стойкой смотрятся очень эффектно, взгляните на эти фото.

Instagram @kuhni_fabio

Instagram @mackintoshkitchens

Instagram @harveyjoneskitchens

Instagram @_mebelito

Instagram @itafurniture_dis

Instagram @denilauren_diysidehustle

Instagram @stolizmassiva

Instagram @dizainerskiekuhnina

Instagram @dizain_home_interier89

Instagram @the_brothers_stonington

Как выбрать?

Выбирая дизайн кухни с барной стойкой, необходимо учитывать ряд особенностей. Для того чтобы выбор вас радовал на протяжении длительного времени, воспользуйтесь несколькими несложными советами, они помогут вам сделать правильный выбор.

Ремонт и выбор мебели – дело очень ответственное, и подходить к нему стоит подготовленными.

Столешницу стоит выбрать из жаропрочного материала, особенно это касается маленьких кухонь. Ведь здесь стойка будет служить дополнительной рабочей зоной.
Материалы. Чаще всего используется МДФ и ДСП с ламинированной поверхностью. Эти варианты наиболее доступны и имеют множество цветов и оттенков. Натуральный камень очень дорог, поэтому часто выбирают имитацию. Дерево прекрасно сочетается как с любым стилем, так и по качественным свойствам намного лучше и безопаснее других материалов. Пластик очень недолговечен. При появлении царапин портится весь вид поверхности, что требует замены.
Устойчивость к механическим повреждениям важна не только для основной поверхности, но и для способа крепления. Здесь стоит отдать предпочтение МДФ, если вы желаете получить прочную поверхность за небольшие деньги. Либо использовать дерево прочных пород.
Стоит отдать предпочтение барной стойке с ящиками и шкафами либо просто с нишами. Это хорошо впишется в любой кухонный гарнитур, а у вас появится дополнительное место для хранения.

Если вы обладатель небольшой кухни, и расстояние до стены чуть больше метра, то края столешницы лучше сделать закругленными. Это поможет избежать травмирования и синяков.
Для студии, как и для совсем маленьких кухонь, лучше воспользоваться услугой «мебель на заказ». Вам сделают форму барной стойки с зауженными сторонами, что позволит создать более удобное пространство для работы.
Производитель. Если вы приобретаете готовый гарнитур со стойкой, то стоит хорошо изучить информацию о производителе. Почитайте отзывы, поищите их на форумах покупателей, при возможности посетите магазин.
При выборе стойки стоит помнить о том, что она должна быть частью гарнитура. Внимательно выбирайте цвета и оттенки, чтобы не разочароваться в будущем.

Планировка квартир с барной стойкой

Хотите барную стойку? Сначала проанализируйте, какую функцию она будет выполнять и где ее можно разместить. В небольшой кухне в типовой квартире часто трудно найти место для полноценного обеденного стола: альтернатива есть – широкий подоконник, который будет выполнять его функцию. Выпить чашку кофе с красивым видом из окна – очень заманчиво. Стол барная стойка для маленькой кухни – тоже отличный вариант, его даже можно передвигать в случае необходимости.

Авторы проекта: Наталия Цветкова, Владислав Иванов

В квартире-студии барная стойка обычно является элементом, зонирующим два функциональных помещения – кухню и гостиную. В зависимости от того, как вы планируете использовать барную стойку есть два варианта расстановки стульев: со стороны кухни – если будете смотреть телевизор в гостиной во время приема пищи, со стороны гостиной – если много готовите и общаетесь с детьми или друзьями в процессе.

Автор проекта: Оксана Симонова

Автор проекта: Евгения Гаицгори

Кухня большой площади в квартире или частном доме – настоящий подарок для тех, кто мечтает о барной стойке. Здесь можно спроектировать полноценный кухонный остров с рабочей поверхностью, которая переходит в зону для приема пищи. Если вы собираетесь использовать барную стойку как единственное обеденное место, имейте в виду, что все гости будут сидеть в один ряд, как в баре. Для душевных семейных разговоров лучше подойдет традиционный стол.